成發潮州菜館

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太耐無來呢間開餐，今天放假可以過來！由於六點幾已到，仲有枱唔駛等位！叫返之前食過嘅油鹽水煮蜆，喜歡有芹菜同粉絲一齊煮，蜆雖然唔大隻，但入口幾鮮同差不多全部開口，最緊要係無沙！仲有鵝片拼墨魚，有豆腐墊底，鵝片片得夠薄，入口少少嚡，點酸醋汁食都可以，墨魚太細塊，相當有嚼口！最後有韮菜豬紅，豬紅份量都幾多，唔會一夾即散，用濃味醬汁煮，送白飯會好d，唯韮菜偏少！自從易手之後，感覺比上一手差左d，雖然仍有舊伙記，但味道及份量始終差少少！