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2024-10-09
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幾年前Que剛進駐東涌，我專程挑選佢幫老公慶祝生日🎂 因為食物配搭多新意，室內和式木系加上植綠的設計🪴，融合時尚和自然，簡潔舒適。近年開多左好多分店，但念舊的我還是最喜歡舒適寛敞的東涌店，一場黎到，當然第一時間要去回味下😋。食物一如以往多選擇，當中也有不少新菜式，星期一至四晚市6點後入座主餐牌有88折優惠，抵好多。愛好飲酒的朋友堂食消費滿$400 ，更可加$10配清酒1支🍶。🍴軟殼蟹壽司塔可🌮Signature食品，結合壽司和Taco, 最吸引以天婦羅紫菜來包裏飯團，放耐左仲係好脆口，配埋酥炸軟殼蟹、蕃茄、青瓜等，口感豐富。🍴牛油果角切魚生沙律配和風柚子醬油🥑魚生塔以角切牛油果、三文魚、吞拿魚、油甘魚、鮮淮山、洋蔥等配上打成泡沫的柚子醬油，配搭清新可喜，魚生新鮮，打破了吃魚生的傳統，而且份量也不少。🍴北海道蟹肉薯仔球配紫菜、木魚絲、芥末蛋黃醬🥔薯仔球炸得圓渾飽滿，外層酥脆，包裹着Creamy的蟹肉忌廉薯蓉，再鋪上紫菜和木魚碎，口感份外豐富。🍴燒千葉縣鯣烏賊海苔意大利飯🥘原條新鮮烏賊烤香後保留煙靭口感，味道鮮美；意大利飯加入香濃醬汁一起煮，並灑上海苔粉，增加香氣；飯粒煮至軟硬適中，很有咬
食物一如以往多選擇，當中也有不少新菜式，星期一至四晚市6點後入座主餐牌有88折優惠，抵好多。愛好飲酒的朋友堂食消費滿$400 ，更可加$10配清酒1支🍶。
🍴軟殼蟹壽司塔可🌮
Signature食品，結合壽司和Taco, 最吸引以天婦羅紫菜來包裏飯團，放耐左仲係好脆口，配埋酥炸軟殼蟹、蕃茄、青瓜等，口感豐富。
🍴牛油果角切魚生沙律配和風柚子醬油🥑
魚生塔以角切牛油果、三文魚、吞拿魚、油甘魚、鮮淮山、洋蔥等配上打成泡沫的柚子醬油，配搭清新可喜，魚生新鮮，打破了吃魚生的傳統，而且份量也不少。
🍴北海道蟹肉薯仔球配紫菜、木魚絲、芥末蛋黃醬🥔
薯仔球炸得圓渾飽滿，外層酥脆，包裹着Creamy的蟹肉忌廉薯蓉，再鋪上紫菜和木魚碎，口感份外豐富。
🍴燒千葉縣鯣烏賊海苔意大利飯🥘
原條新鮮烏賊烤香後保留煙靭口感，味道鮮美；意大利飯加入香濃醬汁一起煮，並灑上海苔粉，增加香氣；飯粒煮至軟硬適中，很有咬口，日式煮法也很破格。
🍴京都宇治抹茶甜筒🍦
外型看似普通雪糕甜筒，但內有乾坤，敲碎後入面藏有牛油小蛋糕和抹茶朱古力碎，再淋上抺茶漿同吃。用上宇治抹茶味道突出，帶點淡淡回甘，不甜膩很好吃。
🍹青蘋果泡泡綠茶梳打🍏
青蘋果加綠茶原來都幾夾，綠茶底梳打清新解渴，配搭新㯋
🍹香桃富士梳打🍑
用了新鮮日本桃，香甜清爽，紅粉剔透加上大眾化的口味，人人都會喜愛。
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