銘興山西刀削麵 (大同新邨)

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大角咀揾到山西刀削麵？刀削麵份量都頗多，質地偏淋，但配塔很多。🥢麻辣豬軟骨刀削麵：豬軟骨好似橡皮糖咁淋，雖然中辣對我黎講算頗辣，但惹味。🥢熱拌牛𦟌刀削麵：熱拌麵配日式芝麻醬，加薄切牛𦟌、青瓜絲同花生，感覺清爽。刀削麵偏淋。🥢荔枝波波蝦球：外層紅色粒粒酥脆，呢度揾到炸蝦球🦐有啲驚喜。🥢花雕醉雞：花雕味重，雞肉亦好入味。🥢涼拌木耳皮蛋：份量好多，口味偏重。🥢益力多加菜蜜：原來咁溝幾好飲，似桂花乳酪。