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2021-07-10
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每年男朋友生日，都想搵啲平時少有機會去嘅餐廳慶祝。今次，我地就黎到出名食燒牛肉嘅Lawry’s The Prime Rib。Lawry’s係好多網紅、藝人推介嘅扒房。睇相見佢環境氣氛都唔錯，再加上我地兩個都係肉食獸，即使價位略高，思前想後，都係book左黎試。餐廳嘅陳設懷舊又優雅。喺昏黑燈光下，只見食客們都放鬆地細語傾談、或是淺酌慢嘗。值得留意的是餐廳員工的制服，幾靚幾有特色。我地各點了一個Dinner Set同蟹蓋。先來餐包及餐湯，餐包嘅唧花牛油好精緻，而兩者的味道、熱度是ok的，但不會令人留下深刻印象。沙律係現製嘅。侍應將所有製作沙律嘅食材，都放喺一個用冰鎮嘅大碗內，加埋佢地嘅特製沙律醬，即場旋轉搞拌、上碟。啱啱冰鎮完嘅西生菜新鮮爽脆，無苦澀味。佢地嘅特製醬汁，酸香微甜得來又帶點咸香，同沙律非常夾，係成道菜嘅靈魂所在，食完有encore嘅衝動。蟹蓋係當晚的另一強推！蟹蓋上碟時仍然溫熱，蟹肉很足、條條分明，釀滿整個蟹蓋，入口時滲滿溶掉的芝士，係真正嘅大滿足。當前後兩道菜將我地嘅期待值推至最高時，主角登場了，侍應將餐車推至，即席薄切兩塊燒牛肉比我地，再配上薯蓉上碟。自問唔係食牛嘅專家.
我地各點了一個Dinner Set同蟹蓋。先來餐包及餐湯，餐包嘅唧花牛油好精緻，而兩者的味道、熱度是ok的，但不會令人留下深刻印象。
餐包同唧花牛油
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是日餐湯 Daily soup
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沙律係現製嘅。侍應將所有製作沙律嘅食材，都放喺一個用冰鎮嘅大碗內，加埋佢地嘅特製沙律醬，即場旋轉搞拌、上碟。啱啱冰鎮完嘅西生菜新鮮爽脆，無苦澀味。佢地嘅特製醬汁，酸香微甜得來又帶點咸香，同沙律非常夾，係成道菜嘅靈魂所在，食完有encore嘅衝動。
冰旋翡翠沙律The famous original spinning bowl salad
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蟹蓋係當晚的另一強推！蟹蓋上碟時仍然溫熱，蟹肉很足、條條分明，釀滿整個蟹蓋，入口時滲滿溶掉的芝士，係真正嘅大滿足。
法式芝士焗釀蟹蓋 Fresh crabmeat Au Gratin
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當前後兩道菜將我地嘅期待值推至最高時，主角登場了，侍應將餐車推至，即席薄切兩塊燒牛肉比我地，再配上薯蓉上碟。
特級燒牛肉 香港薄切 香滑薯蓉 Roasted prime rib of beef au jus Hong Kong cut+ Mashed potatoes
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自問唔係食牛嘅專家......但這塊牛，令慕名而來的我們感到失望。上碟時牛肉已經不熱了，放入口已大打折扣（如這是燒牛肉的特色，恕我不懂事）。同時，牛肉的肥膏也略多，質地及味道都因為塊肉凍左，好難再細意品嘗。相對當晚其他配角，這個主角顥然失色了。
黎到生日飯嘅尾聲，我地前後食左兩個蛋糕，一個係Dinner Set 包嘅芝士餅、另一個係餐廳送嘅生日蛋糕（忘記了影相），前者是正常嘅tiramisu味道，後者是水果口味，兩者都不會太甜太「漏」。
紅桑子芝士餅Raspberry cheesecake
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而我訂台時已經request生日蛋糕，亦有講低壽星個名。但待應係我地食完芝士餅後，久久都未送上蛋糕，要等我地主動提起，先送上蛋糕。這算是一個小插曲，雖然唔知邊度出錯，但待應都應對得快嘅，更幫拍同送上一張即影即有。
食飯當晚都幾多客人生日，待應會邊唱生日歌、邊向客人送上生日蛋糕，而我地就喺此起彼落嘅歌聲中，享用呢次嘅生日飯。呢餐飯，雖有失望但亦有驚喜，但只要男朋友食得開心，就足夠了。
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