Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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呢排都算係酒吧寒冬，所以更應該趁呢段時間去多啲酒吧，支持下本地嘅酒吧業。呢度位於太子地鐵站大約五分鐘路程。西班牙啤酒慢煮牛面肉，$198。西班牙嘅菜式唔少用啤酒烹調嘅主食，呢味慢煮牛面肉就係其中一度經典菜。同平時用紅酒煮出嚟嘅感覺好大分別，啤酒味係慢滲出嚟🍺，更加容易突顯肉嘅味道。牛面肉本身充滿骨膠原，淡淡膠質滋味十足👅Tapas方面，個人推介西班牙番茄煙肉多士，$22一件。呢味菜完全係水同油之間嘅衝擊，番茄水分充足，煙肉啖啖油香，撞出嚟嘅味道同口感都恰到好處。Barcelona，呢度推介嘅mocktail，$78。賣相靚之餘仲好香士多啤梨味。