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2022-09-21
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位於尖沙咀東千禧新世界香港酒店內的中菜廳。位置遠離閙市區,人不多,舒適度高。這次是晚市宴席。餐目如下:桃里五小碟(桂花蜜黑毛豬叉燒、香煎松本茸、椒鹽田雞腿、泡椒豬手、凍話梅番茄)金湯蟹粉海皇燴燕窩酥炸桶蠔伴蘭度百合蝦球帶子蠔皇原隻南非八頭鮑魚海參扣玉掌酸菜野菌海星斑球黑松露菌脆皮燒雞伴蝦片迷你鮮蝦荷葉飯金箔梅酒香芒果凍美點影雙輝鮮果拼盤中國茗茶整理來說:環境不錯。———————————————椒鹽田雞跟話梅蕃茄比想像好。蟹粉金湯燕窩,蟹味不錯,蟹肉亦夠。炸桶蠔鎖起蠔味濃。其他OK,但沒想到可寫的。
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