Video
Read full review
2024-04-25
77 views
《CARVER- 銅鑼灣》星期三，又係銅鑼灣搵食團，不過今次唔同～就係同朋友補祝生日。人大左同人慶祝點可以失禮？所以今次選了個酒店的扒房，坐得舒服d，有服務又得體！今晚食左個2人套餐人均都係6百零蚊。酒店黎講算平。而家佢地做緊個CARVER × THE LEO DIAMOND 聯乘嘅二人SET，只需＄1288，隨套餐會贈送一條The Leo Diamond DSeries 淡水珍珠項鍊同現金券送，4月30號之前訂枱仲有early bird 價$1088 ，5舊水人均，如果係生日真係抵到爛！凱撒沙律呢個沙律會跟個sourdough bread，呢個沙律竟然係會擺盤。羅馬生菜上面淋上醬汁，酸酸甜甜幾開胃，加上乾麵包粒，增添鬆脆口感。香炸軟殼大蝦個軟殼蝦我幾鍾意，因為唔駛剝殼。連殼食令蝦外面多左層少少脆的口感，更顯蝦肉鬆軟。下面配以羽衣甘藍同紅珊瑚生菜，幾開到胃！澳洲M6和牛腹脇肉 300g我地叫左Medium，黎到大概係Medium Rare左右。切開又幾得意，以腹脇肉黎講唔係好肥，肉味算重而且唔韌。不過我都講過好多次，澳洲和牛個名令人想起日本和牛，但真係兩種風格。澳洲牛更多係食肉而不是
星期三，又係銅鑼灣搵食團，不過今次唔同～就係同朋友補祝生日。人大左同人慶祝點可以失禮？所以今次選了個酒店的扒房，坐得舒服d，有服務又得體！今晚食左個2人套餐人均都係6百零蚊。酒店黎講算平。
而家佢地做緊個CARVER × THE LEO DIAMOND 聯乘嘅二人SET，只需＄1288，隨套餐會贈送一條The Leo Diamond DSeries 淡水珍珠項鍊同現金券送，4月30號之前訂枱仲有early bird 價$1088 ，5舊水人均，如果係生日真係抵到爛！
凱撒沙律
呢個沙律會跟個sourdough bread，呢個沙律竟然係會擺盤。羅馬生菜上面淋上醬汁，酸酸甜甜幾開胃，加上乾麵包粒，增添鬆脆口感。香炸軟殼大蝦
個軟殼蝦我幾鍾意，因為唔駛剝殼。連殼食令蝦外面多左層少少脆的口感，更顯蝦肉鬆軟。下面配以羽衣甘藍同紅珊瑚生菜，幾開到胃！澳洲M6和牛腹脇肉 300g
我地叫左Medium，黎到大概係Medium Rare左右。切開又幾得意，以腹脇肉黎講唔係好肥，肉味算重而且唔韌。不過我都講過好多次，澳洲和牛個名令人想起日本和牛，但真係兩種風格。澳洲牛更多係食肉而不是油香。個外層都處得理ok，少少脆口～唔錯！澳洲尖吻鱸魚柳
鱸魚係西餐上一個好十分喜歡嘅菜式，如果唔食牛我會先考慮魚。但大家知道香港食西餐d魚多數品質都成疑，所以黎酒店食，見到鱸魚一定心心眼。魚柳先被煎香，魚肉嫩滑入口即溶。，廚師用左西班牙皮奎洛紅辣椒泥點綴係幾新鮮，今晚MVP我俾呢個。特濃朱古力蛋糕
甜品係朱古力蛋糕，3層口感分別係上層好欣賞佢上面嘅朱古力焦糖脆脆，中間係朱古力honeycomb係非常非常濃郁！加埋一個好清新嘅Respberry雪葩，同個朱古力好夾！
Post
