莆田 (利舞臺廣場)

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今晚相約左朋友食飯，朋友想食中式少少既野，但又唔想食酒樓，所以帶左佢黎呢間餐廳試下。由於星期五的關係，所以好多人，book左枱都要等一陣！這間餐廳出名食蟶子，而加又做緊優惠，$198任揀兩款做法，所以叫黎試下。冰爽酒槽蟶子，第一次食酒浸既蟶子，蟶子吸收了酒的味道，咬落去酒汁濺出，而且蟶子爽口，中意食酒槽食物的朋友不可以錯過！參巴爆蟶肉，這款菜式非常惹味，蟶子跟韮菜一齊炒，蟶子沒有爛，醬汁還要有少少辣，非常惹味！一品醉蚶($82)，朋友和我都喜歡食酒浸的食物，所以再點了這款試試。這款醉蚶味道有點似生蠔，加上酒和生蒜蓉，令整份蚶沒有了腥味！紫菜扁肉湯($22)，呢個湯又係餐廳出名既菜式，當然要叫黎品嚐下。湯底有啲酸酸地咁，有啲開胃既感覺，扁肉餃細細粒可以一啖食哂，有點似魚皮餃，但皮冇咁厚！興化炒米粉($88)，這款的米粉不是平時香港食那款，這裡較為幼身！米粉唔油，內裡有蝦、蜆肉等配料，再加上這餐廳出的辣醬一齊食，能夠刺激味蕾！夏天食下酒浸野唔熱又好味，下次再黎過！