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2021-06-26
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今日出旺角,想食個下午茶,見到先達對面有間風味園,單拼下午茶麵餐係$26,啱晒我咁專一嘅人,淨係想食沙爹牛肉麵,送埋餐飲,都真係好抵。見麵後見到牛肉份量不少,覺得唔會因為下午茶而減量,頗有好感。先試牛肉,點知差啲要lur 返出嚟,點解有酸味嘅,想試真啲究竟係餿左,定係落左醋,於是好勇敢再試多嚿,用湯洗走醬汁再試牛肉,牛肉雖然都泡過,但唔算死肉,係嗰沙爹汁出事,點解有酸味?!自問試過不下百零碗沙爹麵,未試過有酸味,自己真係食唔慣。最後雖然杯奶茶唔錯,但係全日胃口都破壞晒,我自己以後就唔好亂敢再試。
今日出旺角,想食個下午茶,見到先達對面有間風味園,單拼下午茶麵餐係$26,啱晒我咁專一嘅人,淨係想食沙爹牛肉麵,送埋餐飲,都真係好抵。
見麵後見到牛肉份量不少,覺得唔會因為下午茶而減量,頗有好感。
先試牛肉,點知差啲要lur 返出嚟,點解有酸味嘅,想試真啲究竟係餿左,定係落左醋,於是好勇敢再試多嚿,用湯洗走醬汁再試牛肉,牛肉雖然都泡過,但唔算死肉,係嗰沙爹汁出事,點解有酸味?!自問試過不下百零碗沙爹麵,未試過有酸味,自己真係食唔慣。最後雖然杯奶茶唔錯,但係全日胃口都破壞晒,我自己以後就唔好亂敢再試。
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