花椒子 (Closed)

自問係酸菜魚愛好者留意啦，內地朋友嚟到香港旅行或者香港本地人去到旺角。今日嚟試咗呢間旺角雅蘭中心新開嘅「花椒子」，一睇個裝修就知道佢係要網紅打卡為賣點，（本身都冇諗住有咁高期望，始終覺得呢啲花巧裝修嘢😂）點嗰度一食落口竟然成為我本年度最愛嘅酸菜魚店😂😂。其實呢間舖頭仲有好多其他川菜食，不過自己一心鍾意食酸菜魚，所以今日就主打食酸菜魚再加其他配料。💓必食：飄香酸菜魚🐟貼心加分，一可以自行調校酸度，我自己就鍾意食酸啲，所以叫揀咗酸d。一上菜嚇死我哋，二百幾蚊一大鍋，勁足料。全程用個爐熱住，完全唔驚食到尾會唔熱。酸菜嘅份量完全足夠食到最後都仲酸菜。魚肉超級滑，無腥味同泥味（偶有少量嘅魚骨，食嘅時候要小心啲）💁‍♀️美味追加配料蓮藕片萵筍片紅薯粉午餐肉韭菜餃牛柏葉食材全部都好新鮮，好索湯汁😋。值得一提嘅係，嫩鴨血，蜂巢豆腐。原來係用麻辣湯預先處理咗。入口去辣辣地好入味。🥰推薦必食小食💓紅糖糍粑外脆內軟，咬口甜到啱啱好。🫦脆炸小蘇肉。即叫即炸，熱辣辣咬落去都係隨脆卜卜🗣️