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2023-05-03
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收工後約朋友食飯，深水埗食野地方多，行冇兩步就見到尼間川大哥。先點佐酸菜魚。酸菜酸口得來又唔會太鹹。可以撿生魚片或鯛魚片。我哋喊佐中辣的鯛魚片，量好多，魚肉無骨，新鮮且冇刺，彈牙爽口有魚味。中度辣都唔是好辣，下次挑戰下最辣。酸菜魚的魚片食噻可以加滴湯底，然後捋下蘆筍片同鮮蝦雲吞、牛肉丸、午餐肉。蘆筍片是我最愛啦，又甜又脆。蝦雲吞有條蝦係入面，都出乎預料。午餐肉都幾好味。牛筋丸因為卑我煮得太耐，有啲硬，同事話貢丸多汁好味滴。涼菜點佐鳳爪。辣度好過癮，鳳爪好大隻。酸辣開胃。甜品點佐紅糖糍粑。紅糖糍粑細細條，啱啱入口，就feel到表面炸得好脆，加埋撒在面頭的紅糖粉，甜甜脆脆，好過癮，就是越食辣越想食甜，如果再多啲紅糖粉就冇嘚彈👍
先點佐酸菜魚。酸菜酸口得來又唔會太鹹。可以撿生魚片或鯛魚片。我哋喊佐中辣的鯛魚片，量好多，魚肉無骨，新鮮且冇刺，彈牙爽口有魚味。中度辣都唔是好辣，下次挑戰下最辣。
黃金酸菜魚鍋
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黃金酸菜魚鍋
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酸菜魚的魚片食噻可以加滴湯底，然後捋下蘆筍片同鮮蝦雲吞、牛肉丸、午餐肉。蘆筍片是我最愛啦，又甜又脆。蝦雲吞有條蝦係入面，都出乎預料。午餐肉都幾好味。牛筋丸因為卑我煮得太耐，有啲硬，同事話貢丸多汁好味滴。
牛筋丸
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鮮蝦雲吞
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午餐肉
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萵筍片
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涼菜點佐鳳爪。辣度好過癮，鳳爪好大隻。酸辣開胃。
泡椒鳳爪
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甜品點佐紅糖糍粑。紅糖糍粑細細條，啱啱入口，就feel到表面炸得好脆，加埋撒在面頭的紅糖粉，甜甜脆脆，好過癮，就是越食辣越想食甜，如果再多啲紅糖粉就冇嘚彈👍
紅糖糍粑
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