阿一豬扒酸辣米綫

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自從朋友送左一樽《 同一盞》麻辣醬俾我之後  我就不禁愛上了它 每次朋友叫夾單 我都忍吾住 買幾樽返屋企 因為佢既麻辣醬 主要係香麻而不太辣 但原來《同一盞》麻辣醬係阿一豬扒酸辣米線推出 我竟然而家先知🤣 趁住今日放假 我決定親自去北角買麻辣醬 順便食埋碗米線先返屋企🤗 我平時就好少食酸辣米線 因為我好怕太酸嘅食物😬 阿一豬扒酸辣米線咁出名 難得嚟到點可以唔食返碗呢 🥳。阿一真味豬扒酸辣米線 (HK $42)呢間餐廳最出名就係豬扒酸辣米線 豬扒炸到好香脆 肉質嫩滑 唔會乾爭爭 我個人比較怕酸又唔食得辣 所以點咗小酸小辣😚 除咗豬扒之外 配料仲有花生 酸菜 蔥花🤗 湯底酸酸辣辣原來都幾開胃🤤 可能係豬扒關係啦 令湯底比較油膩😎 間唔中食下都ok嘅😏。阿一真味豬扒麻酸辣撈水晶粉 (HK $47)平時都係食開撈檬 撈水晶粉都係第一次試 份量和配料其實同湯米線差唔多 而水晶粉口感較為煙韌 成碗粉係冇汁架 單靠碗入面既餸菜去調味 未必足夠 所以要加入佢跟黎果碗湯 但湯底偏鹹 記得唔好加太多😅。總括而言 我都係覺得佢嘅麻辣醬 比起餐牌上嘅粉麵更為出色🤣。食物:6/10價錢:5/10環境:6/10。