築間酸菜魚

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2024-03-09 166 views
顏色鮮艷 玩味十足 裏面有好多卡通公仔 成個氣氛係歡樂地食酸菜魚古法工藝來醃製芥菜,自然發酵 酸脆勁爽過程產生獨特乳酸菌能幫助食材提鮮去腥湯比魚更鮮一碗記三天 呢個係佢地強調嘅嘢濃口豬肚骨煲 蕃茄魚 血旺魚 海鮮蝦湯 明太子奶香魚好幾種特色魚揀浪子鹹酥雞$35一層酥脆外衣 金黃酥脆 已經成為香港人嘅日常小吃搭配著特殊調味料和香料 如辣椒粉、五香粉、蒜粉總長酸菜魚$228 + 烏鱧魚片$45高湯、酸菜 腐竹、木耳 辣椒等材料熬煮 湯底呈酸辣可口湯汁酸辣適中,不會太酸或太辣,適合大多數人口味口感醇厚 酸辣味刺激味蕾 飯都可食多碗haha魚肉質鮮嫩,容易入味 多樣配料組合在一起烏鱧魚肉質細嫩、濕潤,味道鮮美 有150克
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顏色鮮艷 玩味十足 裏面有好多卡通公仔 成個氣氛係歡樂地食酸菜魚
古法工藝來醃製芥菜,自然發酵 酸脆勁爽過程產生獨特乳酸菌能幫助食材提鮮去腥
湯比魚更鮮一碗記三天 呢個係佢地強調嘅嘢
濃口豬肚骨煲 蕃茄魚 血旺魚 海鮮蝦湯 明太子奶香魚
好幾種特色魚揀


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浪子鹹酥雞$35
一層酥脆外衣 金黃酥脆 已經成為香港人嘅日常小吃
搭配著特殊調味料和香料 如辣椒粉、五香粉、蒜粉


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總長酸菜魚$228 + 烏鱧魚片$45
高湯、酸菜 腐竹、木耳 辣椒等材料熬煮 湯底呈酸辣可口
湯汁酸辣適中,不會太酸或太辣,適合大多數人口味
口感醇厚 酸辣味刺激味蕾 飯都可食多碗haha
魚肉質鮮嫩,容易入味 多樣配料組合在一起
烏鱧魚肉質細嫩、濕潤,味道鮮美 有150克
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In