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2022-11-22
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由上水擴展到旺區,一如既往地,富有濃郁酒香的嫰滑雞件,以及鮮甜雞湯傳來陣陣飄香。(1) 醉香雞湯麵材料有木耳、紅棗,加上雞湯非常適合乾燥又帶涼的天氣。醉雞塊絕對不會令人失望,保留原有味道。俗語有句話:「靚女有得食雞髀。」整碗湯麵誠意十足,唯湯底略帶甜。(2) 蜂巢春卷米網脆卷包裹條條芋絲,口感爽脆。另外,沾上喼汁更可解油膩感。米線方面,不似連鎖店舖般口感偏硬。輕易能掛上湯汁而不軟爛。整體來說,會期待在下一次凜冬嘗試花膠醉雞湯底。
(1) 醉香雞湯麵
$52
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材料有木耳、紅棗,加上雞湯非常適合乾燥又帶涼的天氣。醉雞塊絕對不會令人失望,保留原有味道。俗語有句話:「靚女有得食雞髀。」整碗湯麵誠意十足,唯湯底略帶甜。
(2) 蜂巢春卷
$30
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米線方面,不似連鎖店舖般口感偏硬。輕易能掛上湯汁而不軟爛。整體來說,會期待在下一次凜冬嘗試花膠醉雞湯底。
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