小神燈新派飯館 (Closed)

調景嶺區臥虎藏龍，隱藏了一間別樹一格、重新演繹傳統粵菜的新派飯館。飯館的整體風格以老香港情懷為主題，近門口的位置佈置成大排檔的模樣，一盞盞的街市紅A罩燈高高掛，跟深綠色的鐵皮攤檔，相互輝映；內裡設有同樣是深綠色的電車卡座。飯館裡裡外外都使用綠白色磚牆，是經典的舊式冰室裝潢。牆身錶框的電影海報，乃參照本地著名電影演員而創作的插畫，介紹飯館的特別菜式，盞鬼有趣。爆膏奶油蝦爆膏奶油蝦係全新限定菜式, 一上枱聞到奶油味好香，大頭蝦充滿甘香的橙色蝦膏。椒鹽瀬尿蝦充滿避風塘風味的瀨尿蝦,椒鹽調味令蝦肉咸香微辣,食落非常惹味。金沙鬼馬百花釀油條呢款菜式係小神燈招牌菜,廚師用上蝦膠去釀,外皮包滿鹹蛋黃炸至金黃色,入口好脆又有彈牙的蝦膠和濃郁的鹹蛋黃味,口感認真豐富。沙薑焗海花螺廚師用沙薑焗海花螺,有創意,效果有意想不到的口味,海花螺食落彈牙，沙薑惹味。香芋布丁布丁有香濃既奶味同懷舊既香芋, 唔會太甜, 入口順滑，好好味，所以食左兩個。椰汁椰果爆珠仙草清甜的椰汁椰果,大大粒的爆珠入口軟糯,仙草口感較淋滑,一個糖水有幾種口感。