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2014-05-18
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70年代初適逢香港開始經濟起飛，港人的經濟及生活條件愈來愈好，彷彿進入了另一個新階段。據說「羅麥記」這間餐廳是由兩位姓羅及姓麥的老闆一同開設，他們以六、七十年代的香港作為藍本，把餐廳設計成一間懷舊冰室，更把那時的昔日美食放在其中，讓大家能夠重溫這種地道滋味。.看著餐廳內外的環境和裝潢都很懷舊風，先說說餐廳外吧，已看到走的是懷舊風，右邊用了棗紅色的門閘，放上了一個十分醒神的羅麥記招牌，底下放置了就像張家輝話「發個輪」的撥號電話、大大部連天線的收音機、要自己扭轉台的黑白電視、還有那個放置玻璃樽的綠色架和行李箱，這都是60,70年代港人熟悉的家具。.地板用了就像古老店子才有的格仔紋，牆上貼了很多那時的各種店子招牌，就像「飛機欖」和「大大公司」，而那時的店名是由右讀向左邊的，確實有趣。回想起那時的香港，每間店子都有著自己的特色，不像現在每間店都一式一樣，乏味非常。.坐下後，發現餐牌都設計成手冊模樣；所用的枱紙就印成「康樂棋」的棋子，哈哈，真想拿些棋和骰子來玩一下。.「羅麥記」的十大必食有: 磚頭焗豬扒飯、羅麥汁牛河，豬羅包、羅麥雞翼、麥SIR乳鴿仔、紅豆冰粒粒奶茶、蝦多士、羅記炒蛋、蕃茄湯底牛
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看著餐廳內外的環境和裝潢都很懷舊風，先說說餐廳外吧，已看到走的是懷舊風，右邊用了棗紅色的門閘，放上了一個十分醒神的羅麥記招牌，底下放置了就像張家輝話「發個輪」的撥號電話、大大部連天線的收音機、要自己扭轉台的黑白電視、還有那個放置玻璃樽的綠色架和行李箱，這都是60,70年代港人熟悉的家具。.
地板用了就像古老店子才有的格仔紋，牆上貼了很多那時的各種店子招牌，就像「飛機欖」和「大大公司」，而那時的店名是由右讀向左邊的，確實有趣。回想起那時的香港，每間店子都有著自己的特色，不像現在每間店都一式一樣，乏味非常。.
坐下後，發現餐牌都設計成手冊模樣；所用的枱紙就印成「康樂棋」的棋子，哈哈，真想拿些棋和骰子來玩一下。.
「羅麥記」的十大必食有: 磚頭焗豬扒飯、羅麥汁牛河，豬羅包、羅麥雞翼、麥SIR乳鴿仔、紅豆冰粒粒奶茶、蝦多士、羅記炒蛋、蕃茄湯底牛肉公仔麵和阿芝芝士撈麵配豬頸肉。看落相當吸引，但由於胃部容量有限，所以只試了其中的4款，其他的唯有待下次再來試試。.
雜果賓治 $30天氣開始熱了，叫上了一杯雜果賓治，內有檸檬片和一些雜果肉在內，喝下一口清涼解渴。
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炸魷魚圈 $40熱辣辣的炸魷魚圈，味道就像大排檔那種炸魷魚鬚的味道，香口又惹味，且份量不少。
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羅麥雞翼(原味) $52一客5隻的雞翼，有原味及辣味供選擇，雞翼屬中Size，以招牌「羅麥汁」即瑞士汁所製，瑞士汁味道濃郁，雞翼肉質幼嫩，同D小姐都不約而同覺得好味。
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蝦多士 (5件) $52一客五件的蝦多士，食落其實味道不錯，當中的蔥花和芝麻提昇了味道，面層鋪滿了手打蝦膠(肉)在內，本是滋味，唯那塊熱狗包的吸油力實在強了點，咬落油份略多，感覺失色。
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麥SIR乳鴿仔 $48完全估不到這裡有乳鴿仔供應，所以便叫一隻來試試。乳鴿以瑞士汁所熬製，外皮炸至脆卜卜，肉質juicy，整體是不俗的。
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阿芝芝士撈麵配豬頸肉 $48小妹滿喜歡食芝士撈麵的，所以未黎之前已決定要點這個試試。先說說這裡的豬頸肉都切得很大片，咬落爽口；而芝士撈麵的芝士汁調得還不賴，富芝士香，如芝士汁可再多點便更好，食完整碗相當飽。(這道要襯熱食，否則麵會變乾啊)
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雪花西多 $32以傳統西多的做法，再將其做成一粒粒正方形的SIZE，後塗上咖央醬及面層灑了些糖粉；西多的味道不過不失，加上面層的那些糖粉就過甜了 (和D小姐都要先把糖粉撥開才食)，感覺只是令到賣相較美觀；而咖央醬的味道配上西多其實滿不錯的，只是醬的份量少了點，有點到喉唔到肺的感覺。
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懷舊香蕉船 $35，當中的三色雪糕確實令人懷念 (士多啤梨、雲呢拿及朱古力味雪糕球)，很有兒時的回憶。而另一款甜品雙重芒果 $30，雖然賣相像朵花般美觀，但其布甸的味道就像羅拔臣布甸粉開出黎的味道，缺少了芒果的鮮味及果香，令人沒有想再食的衝動。
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