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2015-05-02
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繼上回即3月初發現美味辣辣日式咖哩後,意猶一直未盡,月來念念不忘是未嚐的咖哩沙侓及咖哩薯條,是日終於找到機會重臨,今次試其沙律小吃。老虎吼沙律 $55 (4.5/5)美食送上,想不到比想像中份量大,若是兩位女仕,中午輕食分吃也許已經足夠。生菜新鮮嫩綠爽甜丶粟米粒鮮甜、車厘茄身軀飽滿汁豐味酸甜,配以橙黃色杰身祕製醬汁,豐富至機乎舖滿沙律,嗅一嗅,有淡淡咖哩香,嚐一口,果然是咖哩汁,有辣度,辣味相比咖哩飯的汁少了點,亦稀了點,想不到,配以沙律亦合襯,但先決條件是你要喜歡個醬汁!老虎果然不吃素,沙律饀料亦有溫泉蛋一只及烤雞肉四件,用小叉輕輕一碰,已經劃穿溫泉蛋,橙黃色的蛋黃汁緩緩流出,實在見者垂涎,烤雞香嫩肉滑,為沙律增加了一些肉香及鹹味,令其完美。好一頓飽肚美味的沙律,心水推薦! 老虎紋薯條 $48 (2.5/5)老虎身有條紋,也許取其意思,但食品賣相並無紋理,反而剛才享用的沙律,其醬汁塗成條紋更符合名字。薯條窄身長條形,炸至香脆,放在一片油紙上,喜見無油印;配以的咖哩醬溝熱溶芝士,名符其實,見芝士半溶呈粒狀,用薯條醮之,半溶芝士掛上,入口更可口。咖哩醬味道及稀杰如沙律醬,配以薯條有創
美食送上,想不到比想像中份量大,若是兩位女仕,中午輕食分吃也許已經足夠。生菜新鮮嫩綠爽甜丶粟米粒鮮甜、車厘茄身軀飽滿汁豐味酸甜,配以橙黃色杰身祕製醬汁,豐富至機乎舖滿沙律,嗅一嗅,有淡淡咖哩香,嚐一口,果然是咖哩汁,有辣度,辣味相比咖哩飯的汁少了點,亦稀了點,想不到,配以沙律亦合襯,但先決條件是你要喜歡個醬汁!
$55
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老虎紋薯條 $48 (2.5/5)
老虎身有條紋,也許取其意思,但食品賣相並無紋理,反而剛才享用的沙律,其醬汁塗成條紋更符合名字。
$48
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薯條窄身長條形,炸至香脆,放在一片油紙上,喜見無油印;配以的咖哩醬溝熱溶芝士,名符其實,見芝士半溶呈粒狀,用薯條醮之,半溶芝士掛上,入口更可口。咖哩醬味道及稀杰如沙律醬,配以薯條有創意,作為茄汁的另一選擇亦可。
三人飯局,當然不止於此,每人各選了一款小吃。
幾好餃 $48 (3.5/5)
是豬軟骨餃子配日式柚子醬
$48
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清楚可見,日式長扁身軀的餃子燒至略有焦香,皮薄餡料豐富,餃子內有細粒豬軟骨,吃之有嚼勁,柚子醬汁也許已經融入食物中,有助解膩,感覺就是香、爽、鹹甜糅合,合符期望。
金芝年 $48 (3.5/5)
$48
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芝士年糕,我的至愛,外皮炸至香惹,雪白的內心煙靱軟糯,層次分明,筆墨難以形容,就是美極!
野人烤肉腸 $48 (3/5)
$48
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豬肉雞骨腸,這道小吃,我亦常在超市有買,連骨的肉腸,吃來有其風味,豬肉腸味道恰當,腸皮有彈性而免治肉餡亦嫩,出色在配以之蜜糖芥末,有畫龍點睛之效,平常的食品,合適的配搭便能出奇不意! 吃罷沙律及小吃,大家已有六成飽,但食伴又怎可不嚐招牌咖哩飯呢!於是又再DIY,大家選了基本辣度的咖哩飯,配以有份量的相樸漢堡及涮涮牛肉。
相樸漢堡招牌涮涮牛肉咖哩飯 $120 (3/5)
$120
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常鹿野柑橘白啤 $58 (3/5)
$58
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見食伴們亦滿意,大家飽醉而歸。
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