銀都冰室

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自從搬走之後，很久都未重遊此地，但這裏的格局，十年如一日，這樣古式的冰室，在香港已經愈來愈少見。今天來吃個下午茶，點了一客法蘭西多士和熱奶茶。兩者水準均甚滿意，西多的包很薄，因此蛋漿很易便入到麵包內，吃起來整件麵包都夠味。不像現時很多茶餐廳，塊西多厚厚的，咬起來中間白雪雪咩味都冇。正因為咁平時在茶餐廳慣了叫多牛油，今天來到同樣叫了多牛油，結果吃起來味道反而有點過濃。奶茶既香茶味又夠滑，水準拍得住蘭芳園的絲襪奶茶，但這裏就奶味重一點滑一點，蘭則茶味重一點。一場來到，見蛋撻剛剛出爐，就叫一個酥皮蛋撻試試。酥皮好像有點過實，唔夠鬆化，而蛋漿的香味亦較為遜色，總括來說蛋撻只是一般貨色，比它好食的地方還多的是。一個充滿回憶的地區，這麼有水準又有特式的冰室，希望可以長做長有保持下去吧。