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2023-01-13
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今年冬天真過癮因為有夠凍嘅天氣，最鍾意烚吓烚吓嘅我真係快樂過神仙呀！今次老婆大人仲要帶我去酒店中菜廳道打邊爐你都咪話唔爽。今次我哋去打邊爐嘅地方就係喺尖沙咀金域假日酒店嘅龍苑中菜廳，話時話吖酒店嘅自助餐就食過中菜廳我好似第一次嚟咋喎！咁啱中菜廳原來都係第一次推出打邊爐應市，搞咗個叫做滾住食嘅極品打邊爐套餐，睇吓個餐牌唔便5舊水都幾多嘢食喎。重口味嘅我最鍾意呢度有9様醬料揀，加啲生熟蒜、芝麻醬、沙嗲醬再加啲蔥花就Perfect喇。除咗打邊爐食物夠多夠正之外我最鍾意喱道有任飲套餐，只係加88蚊一位就可以無限暢飲指定嘅啤酒、汽水同埋橙汁，咁鬼抵我梗係隊杯啤酒食吓腰果先啦。每枱都可以揀一個湯底總共有三款口味可以揀，好似有芫荽皮蛋鍋、娘惹沙爹鍋同埋南瓜素菜鍋，如果三款都唔啱你口胃唔緊要！只要你肯加＄268就可以升級清燉螺頭湯底、加＄128升級花膠椰子雞鍋、或者加＄68轉為胡椒豬肚鍋底選擇夠晒多，我哋就一致決定要咗個娘惹沙爹鍋做喱晚嘅湯底喇！睇都睇到個沙爹鍋有幾香濃啱晒鍾意食牛肉嘅我。喱個火鍋套餐首先會有一個海陸拼盤，先講海鮮拼盤入面有帶子、桂花蚌、龍躉柳、海中蝦、長腳蟹腳同埋帶子每人分到兩件。剝
今次我哋去打邊爐嘅地方就係喺尖沙咀金域假日酒店嘅龍苑中菜廳，話時話吖酒店嘅自助餐就食過中菜廳我好似第一次嚟咋喎！
咁啱中菜廳原來都係第一次推出打邊爐應市，搞咗個叫做滾住食嘅極品打邊爐套餐，睇吓個餐牌唔便5舊水都幾多嘢食喎。
重口味嘅我最鍾意呢度有9様醬料揀，加啲生熟蒜、芝麻醬、沙嗲醬再加啲蔥花就Perfect喇。
除咗打邊爐食物夠多夠正之外我最鍾意喱道有任飲套餐，只係加88蚊一位就可以無限暢飲指定嘅啤酒、汽水同埋橙汁，咁鬼抵我梗係隊杯啤酒食吓腰果先啦。
每枱都可以揀一個湯底總共有三款口味可以揀，好似有芫荽皮蛋鍋、娘惹沙爹鍋同埋南瓜素菜鍋，如果三款都唔啱你口胃唔緊要！只要你肯加＄268就可以升級清燉螺頭湯底、加＄128升級花膠椰子雞鍋、或者加＄68轉為胡椒豬肚鍋底選擇夠晒多，我哋就一致決定要咗個娘惹沙爹鍋做喱晚嘅湯底喇！睇都睇到個沙爹鍋有幾香濃啱晒鍾意食牛肉嘅我。
喱個火鍋套餐首先會有一個海陸拼盤，先講海鮮拼盤入面有帶子、桂花蚌、龍躉柳、海中蝦、長腳蟹腳同埋帶子每人分到兩件。
剝蝦殼呢啲粗重嘢梗係交俾我哋啲男人做㗎啦！見到老婆大人食得開心我都好過㗎嘛哈哈哈。
不過老婆大人都好錫我轉頭又剝番隻長腳蟹過我喫，喱晚啲海鮮全部都好鬼新鮮真係出色嘅。
嚟到我最心心眼嘅時候就係食肉獸最鍾意嘅肉類拼盤，牛肉就有澳洲和牛片、美國安格斯肉眼片同埋金錢展，老婆大人唔食牛肉益埋我好happy！不過喱個拼盤入面仲有西班牙黑豚豬柳片，我嗰份梗係俾埋佢食啦！喱個肉類拼盤都係每人每款有兩件但其實都已經好夠食。
牛肉配沙嗲湯底喱一個組合真係我嘅飛佛，而且牛肉質素都好高下每樣都吸引到我好正斗。
跟住仲有又係每人兩件嘅然自家製龍苑四寶，四寶即係陳皮鯪魚丸、芝心鮮蝦丸、鮮蝦雲吞同埋水餃，全部都係自己包同手打㗎睇個樣已經覺得好正。
鮮蝦雲吞同埋水餃二揀一嘅話我就鍾意鮮蝦雲吞多啲，因為夠鮮味吖嘛同埋餃子皮夠薄吸埋啲沙嗲湯味道一流。
至於自家製嘅孖丸我就偏向鍾意芝心鮮蝦丸，蝦丸好鬼彈牙入面有流心嘅芝士餡，咬落去好鬼有層次仲好好味添。
以下落嚟我哋食喱啲全部都係無限任點任食嘅！總共有成20幾樣嘢可以揀㗎！我哋揀咗午餐肉、炸枝竹、豆卜、芝士腸、白蘿蔔、粟米、唐生菜同埋娃娃菜多嘢食到呢！真係想唔食到捧住個肚走都唔得啊！
呢個套餐仲有又係任食嘅甜品，有芝麻糊、陳皮紅豆沙同埋香草綠豆沙可以揀，不過老婆大人同朋友唔係幾啱食所以另外叫咗芒果布甸，我試咗一啖果然做得唔錯夠香夠滑又充滿芒果香甜味，唔怪得知我老婆大人咁鍾意食啦。
我就最鍾意食紅豆沙喱度煲到起晒沙又足料，甜度都整得啱啱好我鍾意呀。
龍苑中菜廳
電話：23151006
地址：尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓
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