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2019-02-16
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今天星期六和家人來到將軍澳Popcorn 商場位於假日酒店七樓的金滿庭午膳,此店以前都光顧過,印象都不錯,今天是星期六,座位都相當緊張,我們祗有1.5小時用膳時間。很快我們便揀選了四款菜式,有東北亂燉,主要有茄子、蕃茄、薯仔、娃娃菜、粉絲、肉丸和長豆,有些類似雜菜煲,因有肉丸,味道鮮美。紫心蕃薯浸豆苗,蕃薯香甜,豆苗嫩滑。和尚帶帽,這菜式名字有些古怪,其實是芽菜、冬菇絲、蔬菜和粉絲做餡,以煎蛋蓋上,配以叉子燒餅,頗有創意。最後是招牌炒飯,飯炒得乾身加配大量魚子,香甜可口。埋單每人平均$150,都算便宜和美味的午餐。
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