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2019-08-29
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看完電影就在 isquare 吃晚餐，選了一間吃上海菜的。金牌小龍就在商場3樓的中庭位，雖說是中菜，但入面裝潢很像文青咖啡館，充滿舒服悠閒的氣氛先來了一客小食水晶蛋，香濃的蛋黃呈流心狀態，口感滑嫩又帶甘甜味道來這裡當然要吃小籠包，點了兩款試試！先來蟹黃小籠包，新鮮蒸好要小心湯汁燙嘴。豬肉內餡搭配綿密的蟹黃，湯汁清甜，很好吃另一款選了翡翠瑤柱小籠包，以絲瓜瑤柱和鮮蝦做成內餡蒸製，冒著蒸騰熱氣，味道鮮美各有特色這碟是黃金大蝦，蝦身被鹹蛋黃包裹著，啖啖肉而且香口惹味喜歡香口食物所以也點了酥炸黃花魚嚐嚐。黃花魚炸得金黃亮麗，外表脆香，內裡的魚肉極嫩主食是清燉牛肉湯麵，湯頭香甜清徹，牛肉燉得軟而不爛，入口即化。吃點蔬菜選了蒜蓉油麥菜，簡單好味飲品當然要來杯冰涷的豆漿
看完電影就在 isquare 吃晚餐，選了一間吃上海菜的。金牌小龍就在商場3樓的中庭位，雖說是中菜，但入面裝潢很像文青咖啡館，充滿舒服悠閒的氣氛
先來了一客小食水晶蛋，香濃的蛋黃呈流心狀態，口感滑嫩又帶甘甜味道
來這裡當然要吃小籠包，點了兩款試試！先來蟹黃小籠包，新鮮蒸好要小心湯汁燙嘴。豬肉內餡搭配綿密的蟹黃，湯汁清甜，很好吃
另一款選了翡翠瑤柱小籠包，以絲瓜瑤柱和鮮蝦做成內餡蒸製，冒著蒸騰熱氣，味道鮮美各有特色
這碟是黃金大蝦，蝦身被鹹蛋黃包裹著，啖啖肉而且香口惹味
喜歡香口食物所以也點了酥炸黃花魚嚐嚐。黃花魚炸得金黃亮麗，外表脆香，內裡的魚肉極嫩
主食是清燉牛肉湯麵，湯頭香甜清徹，牛肉燉得軟而不爛，入口即化。
吃點蔬菜選了蒜蓉油麥菜，簡單好味
飲品當然要來杯冰涷的豆漿
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