金記客棧 (Closed)

連續四天復活節假期的第四日，來到數碼港 - 一個平時不會踏足的小社區，原因很簡單，既沒有親朋戚友住在這裏，公事上與這裏的公司又沒有聯絡，更加不是郊遊或周末的逛街好去處。專程去那裡純粹為了一個復活節期間限定的小朋友遊戲天地活動，都是那些氣墊彈牀、超小型電動碰碰車之類，結果有點被搵笨的感覺，因為整個活動內容及佈置實在太兒戲。雖然如此，但總要食午飯，難得來到數碼港，就在這裏開餐；選擇實在唔多，最終也是揀了「金記冰室」旗下的「金記客棧」。可能是假期的原因，茶餐廳客人很少，人手也唔係太多，揀好了所有食物之後，即使主動搵夥計過來落單，一係扮見你唔到、一係就話等陣先，差不過過了五分鐘才能夠成功落單，與同系其他分店的快手快腳的服務有明顯差距。餐牌上的選擇較「金記冰室」冰室多很多，除了經典的港式茶餐廳食品如奶茶咖啡三文治公仔麵之類，炒粉麵飯及中式小炒的款式也較重新開業的進化版「金記冰室」多很多（另見筆者的《換上新裝》），甚至有廣東燒味供應；很明顯就是迎合附近寫字樓的生意。一入到餐廳，就見到一個燒臘檔；雖然對一間傳統港式茶餐廳賣廣東燒味有所保留，但外表望過去又好似相當對板，於是叫了一客假日午餐A - 叉燒