金金日式燒肉店

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金金日式燒肉店-燒肉的盛宴雖然銅鑼灣食市林立，但想搵間食物高質，環境舒適既食店都有一定既難度。今日由朋友帶路，懶神秘咁話有間餐廳可以滿足晒我以上既要求。「金金日式燒肉店」全店裝修以木製品為主，簡約舒服，而全店一大特色一定係大bar枱，放滿各式各樣既酒，可供食客一邊把酒談心，一邊品嚐美食。細看menu之後，覺得二人餐較為吸引同豐富。先黎前菜「櫻花蝦沙律豆腐」，豆腐滑得黎又阿凍，加上櫻花蝦同蝦子，口感頓時變得更有層次。而另一個前菜「金目鯛刺身沙律」入口清新，用上黑醋同wasabi製成汁，更顯開胃。成晚既重頭戲終於黎啦！唔駛多講，齋睇就知「正」啦。特別要推介「清酒黑松露帆立貝」帆立貝超大粒又新鮮，唯一缺點係酒味唔突出。「A5黑毛和牛」色澤靚，油脂分佈平均，入口油香滿溢又重牛味。燒完一輪肉類之後，要食返d菜中和一下，可能係有機蔬菜既關係，所以d粟米同洋蔥都特別甜。因為太飽既關係，完全遺忘咗仲有「黑松露和牛炒飯」，炒飯粒粒分明，每粒都沾滿黑松露，非常美味。最後仲有燒肉店自家製既牛乳凍作結，大滿足！