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2023-12-02
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金鐘高CP日本料理餐廳 — 白鮨呢間係位於金鐘太古廣場中庭的高級壽司店白鮨 Shiro！見到推出了晚餐套餐，$388就可以品嚐到7道菜式，喺晚市嚟講實在係太抵了！🤩🌟𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂($388)油甘魚伴酸汁水晶海帶沙律𝗛𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶 𝘀𝗲𝗮𝘄𝗲𝗲𝗱 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗽𝗼𝗻𝘇𝘂 𝗰𝗿𝘆𝘀𝘁𝗮𝗹油甘魚好新鮮，配上柚子汁好開胃🐟刺身(帆立貝，牡丹蝦，三文魚，油甘魚）𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 (𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽, 𝗯𝗼𝘁𝗮𝗻 𝗲𝗯𝗶, 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻, 𝗵𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶)全部都好新鮮🍣海膽碎葱吞拿魚腩壽司，火炙左口魚邊壽司，帆立具黑魚子壽司𝗡𝗲𝗴𝗶𝘁𝗼𝗿𝗼 𝘂𝗻𝗶 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶, 𝘀𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗲𝗻𝗴𝗮𝘄𝗮 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶, 𝘀𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗰𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶碎蒽吞拿魚腩好肥美，海膽好鮮甜！左口魚邊有好香嘅火炙味，入口充滿油香！🥚茶碗蒸𝗖𝗵𝗮𝘄𝗮𝗻-𝗺𝘂𝘀𝗵𝗶茶碗蒸好嫩滑，好特別，而且添加左柚子，第一次見到餐廳係落柚子🤔好特別！令茶碗蒸更清新，更加左貝類，令口感更豐富！🍤大蝦及野菜天婦羅拼盤𝗧𝗶𝗴𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿大蝦及秋葵炸得好
呢間係位於金鐘太古廣場中庭的高級壽司店白鮨 Shiro！見到推出了晚餐套餐，$388就可以品嚐到7道菜式，喺晚市嚟講實在係太抵了！🤩
🌟𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂($388)
油甘魚伴酸汁水晶海帶沙律
𝗛𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶 𝘀𝗲𝗮𝘄𝗲𝗲𝗱 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗽𝗼𝗻𝘇𝘂 𝗰𝗿𝘆𝘀𝘁𝗮𝗹
油甘魚好新鮮，配上柚子汁好開胃
🐟刺身(帆立貝，牡丹蝦，三文魚，油甘魚）
𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 (𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽, 𝗯𝗼𝘁𝗮𝗻 𝗲𝗯𝗶, 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻, 𝗵𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶)
全部都好新鮮
🍣海膽碎葱吞拿魚腩壽司，火炙左口魚邊壽司，帆立具黑魚子壽司
𝗡𝗲𝗴𝗶𝘁𝗼𝗿𝗼 𝘂𝗻𝗶 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶, 𝘀𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗲𝗻𝗴𝗮𝘄𝗮 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶, 𝘀𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗰𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶
碎蒽吞拿魚腩好肥美，海膽好鮮甜！
左口魚邊有好香嘅火炙味，入口充滿油香！
🥚茶碗蒸𝗖𝗵𝗮𝘄𝗮𝗻-𝗺𝘂𝘀𝗵𝗶
茶碗蒸好嫩滑，好特別，而且添加左柚子，第一次見到餐廳係落柚子🤔好特別！令茶碗蒸更清新，更加左貝類，令口感更豐富！
🍤大蝦及野菜天婦羅拼盤𝗧𝗶𝗴𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿
大蝦及秋葵炸得好薄脆，所以食落完全唔會感到油膩
日式叉燒拉麵（豬骨濃湯/醬油雞湯）𝗦𝗵𝗶𝗿𝗼 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 (𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵/𝘀𝗼𝘆 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵)
醬油拉麵都係落咗柚子作配搭，醬油湯底好清澈，食到呢個位已經飽🤣
法式焦糖焗蛋𝗖𝗿è𝗺𝗲 𝗕𝗿û𝗹é𝗲
係咖啡味焦糖燉蛋
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