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2022-12-13
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金輝魚皮🐟帶有濃郁嘅鹹蛋黃甘香,食落脆而不利,一直都係生記嘅招牌菜式。🔥餐廳今次同「SEAFOOD LOVES SAKE」❤活動合作,食物配清酒。🍶用作搭配大倉 源流 水酛 純米生原酒,😋原哩款酒原用古代嘅水酛方法去發酵,因為發酵嘅過程會產生大量嘅乳酸菌,🤓所以會有香蕉同埋蜂蜜嘅香氣,👍入口味道濃郁。同埋金黃鹹香嘅魚皮搭配,😍簡直係天衣無縫。魚皮香脆嘅口感🥢,再搭配埋一杯帶有多重香味嘅清酒,特別滋味。
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