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2022-04-23
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銅鑼灣 近利園二期停車場 旁邊有間七仔南洋商業中心銀行對面 搭lift上2樓 大致分開兩個Area 一邊玩 sushi bar (八個位）一邊係玩鐵板燒 應該都係8-10 個位Lunch set Menu 分三款 $430 8貫壽司 + 卷物 $530 10貫 壽司+ 卷物 $880 omakase 起身第一餐梗係要食好啲就揀你 前菜沙律加蒸蛋 刺身5 款 我記得有兩個名好靚 （櫻津 ,平靜 )櫻津即是三文魚腩 是正值櫻花季節時熟食一款 (可以加$150 轉燒鮑魚或A5和牛)吾加💰嘅話嗰日俾咗兩條燒魚仔（唔腥）壽司8 貫 👇🏼炙燒帶子 赤背 牡丹蝦 拖羅 海膽 同另外三款魚麵豉湯 甜品（紅豆綠茶奶凍）+柚子水三粒米清酒 之前飲過幾支唔同味 都幾鍾意今次點左out of Menu嘅綠色三粒米 $680 720mL比想像中甜咗啲 我自己都係比較鍾意飲透明樽身嘅三粒米 食壽司真係要飲返兩杯總係覺得食生野要殺下肚裏面啲蟲蟲總括嚟講食材都好新鮮中間有一舊 好似鵝肝質感嘅嘢紅紅地幾得意 但係佢有小小腥味一定要夾埋旁邊紅色一粒粒嘅嘢食先夾 用嚟送酒幾過癮整體食得幾幾新鮮 同師父仔傾吓計幾開心朋友
南洋商業中心銀行對面 搭lift上2樓
大致分開兩個Area
一邊玩 sushi bar (八個位）
一邊係玩鐵板燒 應該都係8-10 個位
Lunch set Menu 分三款
$430 8貫壽司 + 卷物
$530 10貫 壽司+ 卷物
$880 omakase 起身第一餐梗係要食好啲就揀你
前菜沙律加蒸蛋
刺身5 款 我記得有兩個名好靚 （櫻津 ,平靜 )
櫻津即是三文魚腩 是正值櫻花季節時
熟食一款 (可以加$150 轉燒鮑魚或A5和牛)
吾加💰嘅話嗰日俾咗兩條燒魚仔（唔腥）
壽司8 貫 👇🏼
炙燒帶子 赤背 牡丹蝦 拖羅 海膽 同另外三款魚
麵豉湯
甜品（紅豆綠茶奶凍）+柚子水
三粒米清酒 之前飲過幾支唔同味 都幾鍾意
今次點左out of Menu嘅綠色三粒米 $680 720mL
比想像中甜咗啲 我自己都係比較鍾意飲透明樽身嘅三粒米 食壽司真係要飲返兩杯總係覺得食生野要殺下肚裏面啲蟲蟲
總括嚟講食材都好新鮮
中間有一舊 好似鵝肝質感嘅嘢紅紅地幾得意 但係佢有小小腥味一定要夾埋旁邊紅色一粒粒嘅嘢食先夾 用嚟送酒幾過癮
整體食得幾幾新鮮 同師父仔傾吓計幾開心
朋友話生蠔幾好食 我唔食生蠔 轉左貝有啲腥
熟食嗰part 加咗$150轉嘅其中一份和牛有啲筋
如果執枱嗰陣可以慢少少就更加好
例如前菜啱啱食完個蒸蛋跟手食緊沙律就
過嚟收蒸蛋碗感覺食緊野又要就位俾佢收野
同埋加茶可以講聲 有少少心理準備
有啲 突然 攝隻手斟茶
如果等客人個口食完嘢先再收就唔會咁Disturb
其餘都好好
食得真係好飽 壽司後邊嗰啲已經係叫師傅唔需要比飯就咁用紫菜包住拖羅剩食～
嚟緊開返晚市 又要瘋狂食食食
蒸蛋+沙律
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刺身五點
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刺身五點 櫻津。平靜
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刺身五點 松葉蟹
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刺身五點 生蠔 唔食生蠔轉左呢個貝但有少少戥
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刺身五點 唔記得係乜東東 質感好似鵝肝送酒幾得意
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熟食Menu 包天婦羅魚 另加$150轉和牛
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壽司八貫
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偏甜
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麵豉湯 + 紅豆綠茶奶凍 +熱柚子
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