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2021-06-26
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在銅鑼灣健身室做完運動，和朋友來到食肆林立的登龍街覓食，被『Hungry Monkey』門外顯眼的大猩猩招牌吸引， 決定進店一試。❣️店內燈光微暗，居酒屋格局，進內才發現，餐廳主打日式鐵板燒，2 個鐵板爐即叫即燒，未食已經聞到好香，我們坐到鐵板燒前的吧枱位置， 邊觀賞大廚手藝，邊品嚐晚餐。🍻開心時段，一定要飲返杯，👑「Sexy Monkey」 $88，好驚喜，杯底有燈座發住光上枱，未飲先吸引眼球～呢杯酒好啱女仔飲，味道似荔枝味汽水，加左清酒同伏特加，都清新易入口，唔錯。👑比目魚沙律 $78前菜點了比目魚沙律跟朋友分享，比目魚炙燒過，油份香，魚肉嫩滑。蔬菜方面有沙律菜，生菜，栗米粒和小蕃茄，配合酸甜的黑醋同食，開胃又好味。👑磯燒鮑魚 $98鮑魚經過炆煮， 入口爽滑彈牙，沾上日式醬汁同食，鮑魚味道更突出。除鮑魚外，更送上平日主要用來做醬汁的青色內臟，原來味道係甘甘甜甜的，很特別。👑香煎羊架 $98朋友和我同樣喜歡食羊，上枱有2 支羊架，一人一支唔駛爭，原本期望不大，怎料這道鐵板羊架煎得色澤金黃，半肥半瘦，入口肉質嫩滑，比很多店舖優勝，如果喜歡食羊的，必點。👑豬茜卷 $88見到大廚
店內燈光微暗，居酒屋格局，進內才發現，餐廳主打日式鐵板燒，2 個鐵板爐即叫即燒，未食已經聞到好香，我們坐到鐵板燒前的吧枱位置， 邊觀賞大廚手藝，邊品嚐晚餐。🍻
開心時段，一定要飲返杯，
👑「Sexy Monkey」 $88，好驚喜，
杯底有燈座發住光上枱，未飲先吸引眼球～
呢杯酒好啱女仔飲，味道似荔枝味汽水，
加左清酒同伏特加，都清新易入口，唔錯。
Sexy Monkey
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👑比目魚沙律 $78
前菜點了比目魚沙律跟朋友分享，比目魚炙燒過，油份香，魚肉嫩滑。蔬菜方面有沙律菜，生菜，栗米粒和小蕃茄，配合酸甜的黑醋同食，開胃又好味。
比目魚沙律
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👑磯燒鮑魚 $98
鮑魚經過炆煮， 入口爽滑彈牙，沾上日式醬汁同食，鮑魚味道更突出。除鮑魚外，更送上平日主要用來做醬汁的青色內臟，原來味道係甘甘甜甜的，很特別。
辣酒東風螺
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👑香煎羊架 $98
朋友和我同樣喜歡食羊，上枱有2 支羊架，一人一支唔駛爭，原本期望不大，怎料這道鐵板羊架煎得色澤金黃，半肥半瘦，入口肉質嫩滑，比很多店舖優勝，如果喜歡食羊的，必點。
香煎羊架
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👑豬茜卷 $88
見到大廚不停忙於製作這道豬茜卷，就知道係人氣菜式～在鐵板上攤平薄豬肉，再卷上炸蒜，芫茜和青蔥。芫茜蔥加豬肉係絕配，味道夾，肉汁多，炸蒜又香脆，好食。
豬茜卷
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👑豆芽韭菜花炒砂肝筋 $68
見到大廚在鐵板上炒豆芽韭菜，朋友又想食，即點一盤，豆芽香脆濕潤，雞腎薄切，非常爽口，價錢只是68元，性價比真的很高。
豆芽韭菜花炒砂肝筋
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👑松葉蟹肉甲羅燒 $108
又是一道精品，捨棄蟹殼，換上橙色的蟹瓷碟，賣相生動可愛，入口蟹膏豐盈，啖啖蟹膏蟹肉和蟹籽，口感綿密細膩，蟹膏味道濃厚，配餅乾同食，完全無油膩感覺。❣️
松葉蟹肉甲羅燒
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在「Hungry Monkey」，2 位大廚即點即炒，味道和閒閒地上千元一位的鐵板燒餐廳比較，也毫不遜色，價格親民，顛覆了我對鐵板燒一定係貴的慨念，估唔到誤打誤撞都搵到好餐廳，我和朋友都好開心。❣️
柚子雪葩
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