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2023-10-01
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平日晚上到了銅鑼灣世貿中心4樓的喫茶ちょうぼ吃晚餐。餐廳以和式木系裝修為主，給人一種休閒的感覺！部分座位更可望打海景，整個環境都十分適合打卡！而且接近萬聖節的關係，餐廳更在不同角落佈置了相關的擺設，十分有儀式感💕.餐廳主打和食，除了有蛋包飯、滑蛋丼外，亦有漢堡、鐵板燒、不同小食、甜品和飲品等，選擇豐富(˶ˊᵕˋ˵).◽️特大海老蛋包飯 $137（8.5/10）上枱前店員會先問你是否需要拍下滑蛋介開那一刻，介開後會看到半熟的蛋漿流出來，十分吸引😋味道方面吉列大蝦外層炸的香脆，內裏蝦肉仍保持彈牙結實🍤而蛋包飯的蛋味香濃，口感嫩滑。蕃茄醬炒飯粒粒分明，再配上龍蝦汁，味道更佳 ෆ ̖́-.◽️極。厚切吉列豬扒飯定食 $138（8/10）餐廳特別引入來自日本北海道的四元豚，是一個日本超高品質的豚肉🐷主角吉列豬扒十分厚切，外層炸得香脆，炸粉不會太厚。而肉質鮮嫩多肉汁，口感彈牙。配菜方面有滑蛋和洋蔥，配上日式燒汁，整體味道不錯( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ).◽️炸七味雞軟骨 $69（8/10）雞軟骨炸得香脆，食落爽脆，另外可以配上蛋黃他他醬，他他醬更有蛋醉在內，美味之餘亦是真材實料♡.◽️喫茶交響曲 $65（7/10）其
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餐廳主打和食，除了有蛋包飯、滑蛋丼外，亦有漢堡、鐵板燒、不同小食、甜品和飲品等，選擇豐富(˶ˊᵕˋ˵)
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◽️特大海老蛋包飯 $137（8.5/10）
上枱前店員會先問你是否需要拍下滑蛋介開那一刻，介開後會看到半熟的蛋漿流出來，十分吸引😋味道方面吉列大蝦外層炸的香脆，內裏蝦肉仍保持彈牙結實🍤而蛋包飯的蛋味香濃，口感嫩滑。蕃茄醬炒飯粒粒分明，再配上龍蝦汁，味道更佳 ෆ ̖́-
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◽️極。厚切吉列豬扒飯定食 $138（8/10）
餐廳特別引入來自日本北海道的四元豚，是一個日本超高品質的豚肉🐷主角吉列豬扒十分厚切，外層炸得香脆，炸粉不會太厚。而肉質鮮嫩多肉汁，口感彈牙。配菜方面有滑蛋和洋蔥，配上日式燒汁，整體味道不錯( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )
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◽️炸七味雞軟骨 $69（8/10）
雞軟骨炸得香脆，食落爽脆，另外可以配上蛋黃他他醬，他他醬更有蛋醉在內，美味之餘亦是真材實料♡
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◽️喫茶交響曲 $65（7/10）
其實即是咖啡溝鮮奶，不過店員會在你面前即沖給你，整個過程十分適合打卡。咖啡味道香濃，但不失奶香味，不算太苦澀。
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◽️抹茶麻糬沙冰 $52（8/10）
面頭會有大大粒麻糬，煙韌Q彈偏甜，而沙冰抹茶味道近乎無糖，且抹茶味濃郁💚
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◽️日式布甸 $53（7.5/10）
布甸面頭有士多啤梨和奶油，口感綿滑而且充滿奶香味，再配上焦糖醬汁，十分美味🍮
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如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我
@fibee3b
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