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2024-02-29
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環境好靚好高尚，好似高級酒店既酒廄，有大大個酒櫃放咗好多唔同嘅酒，場內播放住一啲西式音樂，非常之高雅。加入餐廳已經有人熱情咁樣迎接，立即帶位，服務非常之好！鐵觀音 茶位@28茶壺嘅造型都係非常之靚，係透明嘅！茶味亦都香濃香醇！叫咗兩個午市套餐花膠燉雞湯個湯份量都幾大，一打開仲非常足料！有超級厚身真材實料花膠大大嚿！入邊嘅雞都非常多！啖湯，嘩！非常之清甜！一嚟到熱辣辣出煙，都忍唔住不停係咁飲😙感覺好養生補身添！花膠鮑汁燴飯跟原隻鮑魚（跟燉湯，白飯）$198一上枱已經氣派十足！！好吸睛！！花膠係超級厚身，亦都炆到好腍配上鮑汁非常之夾！而鮑魚係原隻上，矜貴非常！公司聚餐或者請客真係好啱食呢個！黑松露煎雞（跟燉湯，白飯）$158呢個黑松露煎雞一食落口真係好香黑松露味！而且煎外皮煎到很香脆，中間肉質嫩滑，還有蒜蓉香蔥爆香非常之惹味，回味無窮！朋友話下次會再嚟多次！🍱明廚 (銅鑼灣)📌📍銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G8-11號舖
鐵觀音 茶位@28
茶壺嘅造型都係非常之靚，係透明嘅！茶味亦都香濃香醇！
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叫咗兩個午市套餐
花膠燉雞湯
個湯份量都幾大，一打開仲非常足料！有超級厚身真材實料花膠大大嚿！入邊嘅雞都非常多！啖湯，嘩！非常之清甜！一嚟到熱辣辣出煙，都忍唔住不停係咁飲😙感覺好養生補身添！
花膠鮑汁燴飯跟原隻鮑魚（跟燉湯，白飯）$198
一上枱已經氣派十足！！好吸睛！！花膠係超級厚身，亦都炆到好腍配上鮑汁非常之夾！而鮑魚係原隻上，矜貴非常！公司聚餐或者請客真係好啱食呢個！
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黑松露煎雞（跟燉湯，白飯）$158
呢個黑松露煎雞一食落口真係好香黑松露味！而且煎外皮煎到很香脆，中間肉質嫩滑，還有蒜蓉香蔥爆香非常之惹味，回味無窮！朋友話下次會再嚟多次！
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🍱明廚 (銅鑼灣)
📌📍銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G8-11號舖
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