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2019-06-11
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日喜樓裝修時尚清新，環境寬敞舒服，燈光明亮，沒有傳統中菜館的正紅色裝潢，全店反而用上藍色和白色，給人眼前一亮的感覺✨🔸北京填鴨 （半隻）$228店員說片皮鴨是即叫即製，所以要等候約45分鐘，如果想食，就要預留一定時間⚠️傳統的北京片皮鴨，會配上薄餅皮和配料，餐廳提供青瓜、京蔥和甜面醬，都是常見的配料，我們可以隨自己的口味配搭。餐廳非常細心，餅皮用牛油紙層層相隔，避免黏手或撕爛。餅皮比想像中厚了一點，質感煙韌。餐廳提供的餅皮很多，絕對夠用😆鴨肉皮脆肉嫩，師傅切得很均勻，但鴨肉味略淡了一點。🔸日喜灌湯小籠包 $74 （4隻）小籠皮上桌時是熱哄哄的，所以要小心燙嘴🙈 好喜歡💕 小籠包皮薄，一咬下去，已經飲到湯汁，好juicy😚😚🔸爆汁牛肉餡餅 $48 （2件）
🔸北京填鴨 （半隻）$228
店員說片皮鴨是即叫即製，所以要等候約45分鐘，如果想食，就要預留一定時間⚠️
傳統的北京片皮鴨，會配上薄餅皮和配料，餐廳提供青瓜、京蔥和甜面醬，都是常見的配料，我們可以隨自己的口味配搭。
餐廳非常細心，餅皮用牛油紙層層相隔，避免黏手或撕爛。餅皮比想像中厚了一點，質感煙韌。餐廳提供的餅皮很多，絕對夠用😆
鴨肉皮脆肉嫩，師傅切得很均勻，但鴨肉味略淡了一點。
🔸日喜灌湯小籠包 $74 （4隻）
小籠皮上桌時是熱哄哄的，所以要小心燙嘴🙈
好喜歡💕 小籠包皮薄，一咬下去，已經飲到湯汁，好juicy😚😚
🔸爆汁牛肉餡餅 $48 （2件）
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