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2023-03-27
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前排同朋友去咗利舞臺6樓嘅樂天皇朝食晚餐。餐廳燈光偏暗，裝修得幾有格調，中間仲有條人造小河同古代裝飾，好似番到古時用餐咁，座位方面寬敞，坐得幾舒服。餐廳主打正宗上海菜，除咗佢地招牌嘅小籠包外，仲有小菜、小食、粉麵飯提供，種類繁多。🔻清燉雞湯味道：8/10價錢：$88/1位雞湯用上有如古玉嘅炖盅，望落高貴。雞湯清得黎但唔會有雞油，飲落味道濃郁。湯中仲會有幾件雞件，肉質尚算嫩滑。🔻招牌原味小籠包味道：8.5/10價錢：$72佢地蒸籠並唔係用一般籠紙而係蒸布，所以好易夾起小籠包，非常細心～小籠包皮簿但咬落多汁，再配上肉碎、小量醋同薑絲，味道更佳！🔻李白醉雞味道：8/10價錢：$88雞件份量多，食落嫩滑。而酒味方面濃郁但唔會太難入口，酒味滲入雞肉令到雞件十分入味。🔻蒜香排骨豬骨湯拉麵味道：8/10價錢：$88蒜香排骨炸得啱啱好，炸粉較簿但外層幾脆口，而入面肉質嫩滑。豬骨湯底雪白濃郁，味道濃香，可以當湯咁飲。而麵質幾彈牙，份量都算多。
餐廳主打正宗上海菜，除咗佢地招牌嘅小籠包外，仲有小菜、小食、粉麵飯提供，種類繁多。
🔻清燉雞湯
味道：8/10
價錢：$88/1位
雞湯用上有如古玉嘅炖盅，望落高貴。雞湯清得黎但唔會有雞油，飲落味道濃郁。湯中仲會有幾件雞件，肉質尚算嫩滑。
🔻招牌原味小籠包
味道：8.5/10
價錢：$72
佢地蒸籠並唔係用一般籠紙而係蒸布，所以好易夾起小籠包，非常細心～小籠包皮簿但咬落多汁，再配上肉碎、小量醋同薑絲，味道更佳！
🔻李白醉雞
味道：8/10
價錢：$88
雞件份量多，食落嫩滑。而酒味方面濃郁但唔會太難入口，酒味滲入雞肉令到雞件十分入味。
🔻蒜香排骨豬骨湯拉麵
味道：8/10
價錢：$88
蒜香排骨炸得啱啱好，炸粉較簿但外層幾脆口，而入面肉質嫩滑。豬骨湯底雪白濃郁，味道濃香，可以當湯咁飲。而麵質幾彈牙，份量都算多。
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