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2022-09-02
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呢間西式私房菜餐廳好岩同朋友,家人聚會餐廳裝修精緻,環境好舒適😊佢地既食物吾會用味精,雞湯法國大廚曾經係米芝蓮餐廳工作可以黎品嘗一下Fresh Fine dining🍷佢哋餐廳嘅料理真係由麵包做甜品每一樣都用心製作樣樣都好出色🤩好好味首先,佢地所有麵包都係自家製🍞有檸檬同蒜蓉包檸檬味係用左八鄉有機檸檬皮🍋之後我地試左龍蝦湯同法式蕃茄清湯🍲全部都係自家熬製嘅湯底龍蝦湯配牛油果加入牛奶🦞餐廳吾會用忌廉蕃茄清湯會配生蠔/帶子🦪製作過程好繁複,要好高既技術要用蛋白去除湯入邊既雜質一定要試下意大利雲吞❤️❤️❤️佢係加左入法式既元素,會配埋醬汁一齊 雲吞既肉好入味,用慢煮既烹調方法底部會有佢地皇牌既手工意粉🍝意粉只係用蛋黃生成🥚要即整即食~~~鴨意大利燴飯😙油封鴨腿係法國經典料理肉質鮮嫩,口感一流燴飯有蕃茄元素🍅同鴨腿好夾脆皮豬腩肉🐷焗左7小時~焗既時候可以令到豬腩既肥膏位置消失食得健康d \(^o^)/ ✨提拉米蘇✨好推薦😋😋好好食 係用左日本🇯🇵蘭王日本蛋好香蛋味🤓好難忘既味道成餐飯都好難忘🤩俾到我好多新鮮感(^O^)/每個菜式都好優秀
好岩同朋友,家人聚會
餐廳裝修精緻,環境好舒適😊
佢地既食物吾會用味精,雞湯
法國大廚曾經係米芝蓮餐廳工作
可以黎品嘗一下Fresh Fine dining🍷
佢哋餐廳嘅料理
真係由麵包做甜品
每一樣都用心製作
樣樣都好出色🤩好好味
首先,佢地所有麵包都係自家製🍞
有檸檬同蒜蓉包
檸檬味係用左八鄉有機檸檬皮🍋
之後我地試左龍蝦湯同法式蕃茄清湯🍲
全部都係自家熬製嘅湯底
龍蝦湯配牛油果加入牛奶🦞
餐廳吾會用忌廉
蕃茄清湯會配生蠔/帶子🦪
製作過程好繁複,要好高既技術
要用蛋白去除湯入邊既雜質
一定要試下意大利雲吞❤️❤️❤️
佢係加左入法式既元素,
會配埋醬汁一齊
雲吞既肉好入味,用慢煮既烹調方法
底部會有佢地皇牌既手工意粉🍝
意粉只係用蛋黃生成🥚
要即整即食~~~
鴨意大利燴飯😙
油封鴨腿係法國經典料理
肉質鮮嫩,口感一流
燴飯有蕃茄元素🍅
同鴨腿好夾
脆皮豬腩肉🐷
焗左7小時~
焗既時候可以令到豬腩既肥膏位置消失
食得健康d \(^o^)/
✨提拉米蘇✨
好推薦😋😋好好食
係用左日本🇯🇵蘭王日本蛋
好香蛋味🤓好難忘既味道
成餐飯都好難忘🤩
俾到我好多新鮮感(^O^)/
每個菜式都好優秀
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