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2023-12-24
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今日天氣得返9度，就同朋友搵火鍋食。就去左最近銅鑼灣既人氣打卡火鍋店。 入到去見到好多香港人成日講嘅名言「女人唔狠、男人去滾」「唔滾唔知身體好」非常有創意兼食字，同用「去滾」去切合返店名作為主題。店舖有兩塊落地大玻璃同圓型卡座，係霓虹燈下又紫又綠，好似落左disco feel ，非常摩登feel。餐廳仲要超有創意用中國古代嘅肚兜比你當成口水堅，等你打邊爐時唔好比d湯或者汁濺到上衫上。椰子雞湯（半隻）一拎落來超大鍋，店員會主動幫你落雞肉入湯底內。 煲到滾起，店員會再幫你斟湯，等你飲完食完d 雞，先再幫你加雞湯比你打邊爐。 湯飲落去超重椰子同雞味，清清甜甜，好好飲。入面椰子，係用🥥新鮮椰子刮落去，唔會硬到爆。紐西蘭羊肉片羊肉既顏色非常鮮艷、片到好靚。滾熟後，好有羊味，好新鮮。 金甲脆魚片超脆炸魚片，浸魚片落雞湯幾秒，炸魚皮外脆內軟，超爽脆夠魚味。黑松露餃 （6隻)黑松露餃非常新鮮爽口，好重黑松露味。
入到去見到好多香港人成日講嘅名言「女人唔狠、男人去滾」
「唔滾唔知身體好」
非常有創意兼食字，同用「去滾」去切合返店名作為主題。店舖有兩塊落地大玻璃同圓型卡座，係霓虹燈下又紫又綠，好似落左disco feel ，非常摩登feel。餐廳仲要超有創意用中國古代嘅肚兜比你當成口水堅，等你打邊爐時唔好比d湯或者汁濺到上衫上。
椰子雞湯（半隻）
一拎落來超大鍋，店員會主動幫你落雞肉入湯底內。 煲到滾起，店員會再幫你斟湯，等你飲完食完d 雞，先再幫你加雞湯比你打邊爐。 湯飲落去超重椰子同雞味，清清甜甜，好好飲。入面椰子，係用🥥新鮮椰子刮落去，唔會硬到爆。
紐西蘭羊肉片
羊肉既顏色非常鮮艷、片到好靚。滾熟後，好有羊味，好新鮮。
金甲脆魚片
超脆炸魚片，浸魚片落雞湯幾秒，炸魚皮外脆內軟，超爽脆夠魚味。
黑松露餃 （6隻)
黑松露餃非常新鮮爽口，好重黑松露味。
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