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2024-05-14
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收工去左間氣氛好正既居酒屋放鬆下,位於登龍街有間好熱鬧既居酒屋,客人有好多都係外藉人士。先點左杯Suntory生啤,再食埋頭盤蕃茄蒜子沙律,清新開胃。小食第一次食酥炸雞心,口感似魷魚,比想像中好食,好有驚喜!羊架燒得剛剛好,大約5成熟,食落好juicy同埋鮮嫩!白鱔肉質彈牙,皮脆肉香。A5和牛坑腩,好特別,肉賀有和牛既入口即溶,但又好有咬口,加埋好惹味的日式燒汁,非常之適合做下酒菜。清酒煮蜆既擺盤造型,似份用絲帶包到好靚禮物,份量好多,蜆肉無沙,食落唔係太濃既酒味,即使唔飲酒都會好易入口。鵝肝炒飯足料,炒飯粒粒分明,香氣撲鼻!甜品都幾有新意,朱古力炸彈外表似煎堆仔,好得意,入面係流心朱古力,味道偏黑朱古力,好美味!福餅口感煙韌,唔會太甜,剛剛好!
羊架燒得剛剛好,大約5成熟,食落好juicy同埋鮮嫩!白鱔肉質彈牙,皮脆肉香。A5和牛坑腩,好特別,肉賀有和牛既入口即溶,但又好有咬口,加埋好惹味的日式燒汁,非常之適合做下酒菜。
清酒煮蜆既擺盤造型,似份用絲帶包到好靚禮物,份量好多,蜆肉無沙,食落唔係太濃既酒味,即使唔飲酒都會好易入口。鵝肝炒飯足料,炒飯粒粒分明,香氣撲鼻!
甜品都幾有新意,朱古力炸彈外表似煎堆仔,好得意,入面係流心朱古力,味道偏黑朱古力,好美味!福餅口感煙韌,唔會太甜,剛剛好!
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