究極堂 (永光中心)

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究極堂環境舒適，帶點日式感覺，適合與朋友聚會。🍶我們點了幾道特色菜1️⃣海膽右口魚邊蝦卷，新鮮的海膽搭配鮮嫩的蝦肉，口感滑順，令人讚不絕口。2️⃣明太子芝士玉子燒，香濃的明太子與濃郁的芝士相互交融，每一口都讓人感受到滿滿的幸福感。🥚3️⃣蟹子沙律則是清新可口，普通的菜式但亦美味，十分開胃4️⃣避風塘炒枝豆是小吃中的亮點，香脆的枝豆搭配獨特的調味，讓人忍不住一口接一口。🥢5️⃣魚子醬赤蝦壽司6️⃣油甘魚壽司都展現了新鮮食材的原汁原味，壽司的米飯也調得恰到好處，6️⃣究極之戀壽司製作方法與花之戀相似，但外層並非三文魚而是帶子，內層有海膽及三文魚子，口感層次豐富，讓人驚喜。🍣8️⃣三文魚腩壽司9️⃣炙燒右口魚邊醬油漬壽司都十分美味，特別是炙燒的魚肉香氣四溢，令人陶醉。🔟還點了蟹膏豆腐鱈魚乾，滑嫩的豆腐融合濃郁的蟹膏，滋味獨特，讓人意猶未盡。🦀雖然因為太肚餓而忘記拍攝某些菜品，期待下次再來！🌟📮銅鑼灣登龍街28號#銅鑼灣美食 #居酒屋 #日本料理 #海膽 #右口魚 #蝦卷 #明太子 #芝士玉子燒 #蟹子沙律 #避風塘炒枝豆 #魚子醬 #赤蝦壽司 #油甘魚 #帶子壽司 #三文魚腩 #炙燒壽司 #蟹膏豆腐 #鱈魚乾 #美食分享 #朋