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2023-05-13
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邊點菜邊食鹵水小碟,鹵花生入晒味㗳落爆汁,栗子同樣好甜又夠軟淋。🥢特色皇朝小籠包(八色)必點八色小籠包,八款顏色配上不同口味,夠吸睛。外皮軟糯,輕咬鮮甜肉汁湯汁爆發,爽滑豬肉餡,新鮮滋味。依次由原味循序漸進到濃口味。當中較特別既川味,輕麻香而不辣,蒜香味好突出。我最中意黑松露,入口好香。 連鵝肝、芝士口味都有,夠創意新穎!🥢李白醉雞提起李白大詩人一定聯繫到同酒有關,菜式個名又幾貼切!醉雞上碟砌成圓咕碌,未食經已陣陣酒香氣味。雞皮脂少薄透,雞肉又掛汁,涼拌進食,酒香倍感濃厚,入口久而不散。🥢紅燒扣肉豬骨湯拉麵鮮甜濃白豬骨湯底,扣肉厚身又有膠質感。五花腩狀紅潤油亮,連皮食超邪惡好惹味,口感軟滑入味有酒香,連一口彈滑上海拉麵,好開胃!
鹵花生入晒味㗳落爆汁,
栗子同樣好甜又夠軟淋。
🥢特色皇朝小籠包(八色)
必點八色小籠包,八款顏色配上不同口味,
夠吸睛。
外皮軟糯,輕咬鮮甜肉汁湯汁爆發,爽滑豬肉餡,新鮮滋味。
依次由原味循序漸進到濃口味。
當中較特別既川味,輕麻香而不辣,
蒜香味好突出。
我最中意黑松露,入口好香。
連鵝肝、芝士口味都有,夠創意新穎!
🥢李白醉雞
提起李白大詩人一定聯繫到同酒有關,
菜式個名又幾貼切!
醉雞上碟砌成圓咕碌,未食經已陣陣酒香氣味。
雞皮脂少薄透,雞肉又掛汁,涼拌進食,
酒香倍感濃厚,入口久而不散。
🥢紅燒扣肉豬骨湯拉麵
鮮甜濃白豬骨湯底,扣肉厚身又有膠質感。
五花腩狀紅潤油亮,連皮食超邪惡好惹味,
口感軟滑入味有酒香,連一口彈滑上海拉麵,
好開胃!
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