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2021-12-23
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今日Lunch要幫公司買野, 走到落去銅鑼灣揾物料, 行到咁上下, 就去金百利廣場揾野食。 望望下有間喺7樓的築地日本料理, 於是就上去嘆個日本菜午餐。臨近聖誕, 都係要對自己好d, 叫左個極地築地魚生丼, 因為貪佢有海鮮缸,可以提供新鮮的海鮮。 魚生丼上送上, 果然係極地, 有超大份海膽, 三文魚籽, 蟹籽,大蝦。海膽勁甘甜, 入口回甘, 超正, 三文魚籽, 蟹籽粒粒分明, 入口卜卜聲, 三文魚籽咬破後, 魚油填滿口腔, 正。大蝦新鮮爽甜, 彈牙。
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