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2021-07-20
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天氣悶熱冇乜胃口，加上做咗成日野個人冇晒體力。又要食番啲香口野先至開胃。 今日係銅鑼灣果區，決定行遠少少，去加路連山道揾下啲新嘢食先。離遠見到呢間名字《春嬌》的餐廳，感覺幾得意，而餐廳佈置富有東南亞風味，不其然停下腳步望一望。店員立即很熱情向我介紹食物及招呼我們入內，真心被殷勤有禮的招呼打動了，加上見餐廳內環境裝飾都十分不錯，一於就試下啦。食物種類多元化，主打越式食物，既有粉麵、亦有飯、串燒及小食。又有馬來咖喱、手抓餅、小菜等等。首選決定要試「馬來咖喱牛腩配手抓餅」，手抓餅沾上咖喱汁味道十分之正，少少辣加上椰汁又夠香濃。牛腩及薯仔炆得夠淋又入味。串燒最少三串起，有雞、豬、牛，我們最後選了雞肉串燒。串燒入口外脆肉滑，配埋個沙爹汁十分惹味。因為吾想食飯，所以點多兩款小食，另一款推介要食嘅係 「越南脆炸蝦餅」，店員向我介紹蝦餅每日新鮮送到，如果當天賣唔曬會倒掉。而且即叫即炸，入口熱辣辣，蝦肉十分彈牙。至於「炭燒豬頸肉」果然非常充滿炭燒風味，豬頸肉非常爽口不油膩。啱晒鍾意香口、脆口嘢朋友，可以一試。最後加多個馬拉盞炒通菜，通菜加上馬拉盞十分夾。呢個菜不會太鹹，而且炒得很青嫩，好味。這間小店在銅
天氣悶熱冇乜胃口，加上做咗成日野個人冇晒體力。又要食番啲香口野先至開胃。 今日係銅鑼灣果區，決定行遠少少，去加路連山道揾下啲新嘢食先。
離遠見到呢間名字《春嬌》的餐廳，感覺幾得意，而餐廳佈置富有東南亞風味，不其然停下腳步望一望。店員立即很熱情向我介紹食物及招呼我們入內，真心被殷勤有禮的招呼打動了，加上見餐廳內環境裝飾都十分不錯，一於就試下啦。
食物種類多元化，主打越式食物，既有粉麵、亦有飯、串燒及小食。又有馬來咖喱、手抓餅、小菜等等。
首選決定要試「馬來咖喱牛腩配手抓餅」，手抓餅沾上咖喱汁味道十分之正，少少辣加上椰汁又夠香濃。牛腩及薯仔炆得夠淋又入味。
馬來咖喱牛腩配手抓餅
$78
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串燒最少三串起，有雞、豬、牛，我們最後選了雞肉串燒。串燒入口外脆肉滑，配埋個沙爹汁十分惹味。
沙爹雞肉串燒
$42
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因為吾想食飯，所以點多兩款小食，另一款推介要食嘅係 「越南脆炸蝦餅」，店員向我介紹蝦餅每日新鮮送到，如果當天賣唔曬會倒掉。而且即叫即炸，入口熱辣辣，蝦肉十分彈牙。
越南脆炸蝦
$46
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至於「炭燒豬頸肉」果然非常充滿炭燒風味，豬頸肉非常爽口不油膩。啱晒鍾意香口、脆口嘢朋友，可以一試。
炭燒豬頸肉
$62
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最後加多個馬拉盞炒通菜，通菜加上馬拉盞十分夾。呢個菜不會太鹹，而且炒得很青嫩，好味。
馬拉盞炒通菜
$48
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這間小店在銅鑼灣呢區、晚飯小菜來說，價錢算不太貴了，加上味道方面整體都很不錯，真心是不錯選擇。
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