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2024-07-14
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川菜對我嚟講係超大吸引力 每個禮拜至少想食一次🌶️👄 銅鑼灣呢間川火堂一直都想試‼️ 食完真係覺得太遲先去啦🔥 已經成為咗我嘅愛店成日想食💕 ꒰◍︎⍢︎◍︎꒱۶ 經過認證真係大件夾抵食 仲有lunch set💕❣️油渣手撕包菜 $78搞唔掂呢個包菜超級惹味😆 菜嘅軟硬度啱啱好🥬 豬油渣同辣椒爆炒超香🔥 包菜每條都沾滿啲辣汁🌶️ 非常送飯 整體都唔算好辣🙂↔️❣️麻辣水煮魚 $228呢個不得了‼️ 平時我會食酸菜魚 但因為早一日先食完試吓水煮🌶️😋 呢個價錢真係估唔到有咁大份 仲要連晒所有配料🥺 唔使另外加錢 真係良心小店🥹 辣度我冇特別選擇 但係勁啱食 係大概譚仔小辣 level🌶️先講魚肉 係非常滑同無骨 唔會有腥味泥味 切成薄片🐟 份量豐富食極仲有🥰有大量芽菜爽口少見地有鴨血🦆 諗出嚟嘅真係天才‼️ 好似喺水煮魚度再出現咗麻辣鴨血一次有兩種種享受( ˘͈ ᵕ ˘͈ )鴨血偏紮實但幾滑 而且夠入味冇血味🙂↔️萵筍係我平時會加錢嗌嘅配料☺️ 喜歡佢嘅爽脆🌵最後係不得了嘅薯粉🤯 佢係完美嘅入味同煙靭🤤 辣到我好爽🌶️🌶️❣️螞蟻上樹 $88本身冇expect到個水煮魚會咁大份 所以嗌多咗個主菜😂 結果都打包咗😋係偏豆瓣醬
經過認證真係大件夾抵食 仲有lunch set💕
❣️油渣手撕包菜 $78
搞唔掂呢個包菜超級惹味😆 菜嘅軟硬度啱啱好🥬 豬油渣同辣椒爆炒超香🔥 包菜每條都沾滿啲辣汁🌶️ 非常送飯 整體都唔算好辣🙂↔️
❣️麻辣水煮魚 $228
呢個不得了‼️ 平時我會食酸菜魚 但因為早一日先食完試吓水煮🌶️😋 呢個價錢真係估唔到有咁大份 仲要連晒所有配料🥺 唔使另外加錢 真係良心小店🥹
辣度我冇特別選擇 但係勁啱食 係大概譚仔小辣 level🌶️
先講魚肉 係非常滑同無骨 唔會有腥味泥味 切成薄片🐟 份量豐富食極仲有🥰
有大量芽菜爽口
少見地有鴨血🦆 諗出嚟嘅真係天才‼️ 好似喺水煮魚度再出現咗麻辣鴨血一次有兩種種享受( ˘͈ ᵕ ˘͈ )鴨血偏紮實但幾滑 而且夠入味冇血味🙂↔️
萵筍係我平時會加錢嗌嘅配料☺️ 喜歡佢嘅爽脆🌵
最後係不得了嘅薯粉🤯 佢係完美嘅入味同煙靭🤤 辣到我好爽🌶️🌶️
❣️螞蟻上樹 $88
本身冇expect到個水煮魚會咁大份 所以嗌多咗個主菜😂 結果都打包咗😋
係偏豆瓣醬味唔算丸辣 個粉絲係吸晒精華🌶️ 有啲煙靭嘅加上蔥同肉碎勁惹味‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
❣️手工紅糖糍粑 $46
食川菜點可以唔食返個糍粑🍯 有六條 煙韌又唔油( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 配上唔會死甜嘅黑糖同黃豆粉 係完美ending 👍🏻
❣️青島 $28
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