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2025-03-21
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早前曾吃過另外兩間姊妹店覺得質素很好，於是選 了他們這一間姊妹分店。這一間主打韓國創意料理。他們提供店內的主題項目，和姊妹店的食物。當然要吃他們的韓式料理。最後我們叫了以下食物1.火炙北海道帶子海鮮炸醬意粉 （$148）賣相非常吸引，有西式的忌廉元素，和韓式的中華炸醬麵。起初以為會有點奇怪，但食落比想像中的吸引及有驚喜，味道幾夾，亦帶出韓國的風味。西式的部份包括有蘑菇忌廉汁和日式北海道帶子，豐富他們的奶油香。而韓式炸醬麵方面，有韓國獨特的醃製蘿蔔和炸醬麵內喜歡加上的煙靭魷魚。撈起來把兩元素完美結合，增加層次感，豐富味蕾。2.醬燒頂級牛肉拌意大利粉（$138）用上韓國頂級牛肉，牛肉味濃，軟嫩多汁，配上秘製的醬燒汁，非常開胃。意大利飯煮得剛剛好，配上韓國的醃黃蘿蔔和紫菜，增加口感。3.濟州柳丁美式4.柚子乳酪慕士5.Tiramisu
了他們這一間姊妹分店。
這一間主打韓國創意料理。
他們提供店內的主題項目，和姊妹店的食物。當然要吃他們的韓式料理。
最後我們叫了以下食物
1.火炙北海道帶子海鮮炸醬意粉 （$148）
賣相非常吸引，有西式的忌廉元素，和韓式的中華炸醬麵。起初以為會有點奇怪，但食落比想像中的吸引及有驚喜，味道幾夾，亦帶出韓國的風味。
西式的部份包括有蘑菇忌廉汁和日式北海道帶子，豐富他們的奶油香。
而韓式炸醬麵方面，有韓國獨特的醃製蘿蔔和炸醬麵內喜歡加上的煙靭魷魚。撈起來把兩元素完美結合，增加層次感，豐富味蕾。
2.醬燒頂級牛肉拌意大利粉（$138）
用上韓國頂級牛肉，牛肉味濃，軟嫩多汁，配上秘製的醬燒汁，非常開胃。意大利飯煮得剛剛好，配上韓國的醃黃蘿蔔和紫菜，增加口感。
3.濟州柳丁美式
4.柚子乳酪慕士
5.Tiramisu
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