藏 (Closed)

銅鑼灣鬧市中一間別具一格既日式席前料理—藏 Kura，餐廳主理廚師發辦，食材質素高、份量充裕，而且種類多元化，個人認為性價比相當高🥢 其中令人印象深刻既料理；茶碗蒸以蟹肉、蝦、菇類，配上三文魚籽等食材製成，食落鮮味十足，啖啖真材實料，屬於一道出色既前菜；北海道帝王蟹多汁鮮甜，配上少量醬油，令鮮味更特出，令人回味無窮；長居牡蠣配上酸橙果凍，口感清甜帶鹹香，新鮮開胃🦪 整體而言，每道食材反映出廚師既心思同功力，而且環境素雅簡潔，整體用餐體驗好唔錯，係值得一去既Omakase～