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2024-06-13
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最近黎試試位於銅鑼灣澳門逸園中心既日式串燒居酒屋，原來佢地最近裝修左，仲有新menu👍🏻✨壽司特上（8件）$320: 包括吞拿魚腩、三文魚、油甘魚、赤蝦、帶子、海膽、魷魚、赤貝- 壽司整體鮮味好足、海膽壽司最有驚喜，好鮮甜唔腥。$300多有8件接近omakase質素既壽司，性價比十分高✨白鱔：肉質鮮嫩，魚皮脆口，魚肉好厚👍🏻✨自家制免治雞肉棒（溫泉蛋）：免治雞肉棒點上溫黎蛋汁，肉汁好多，口感好嫩軟✨鵝肝多士：鵝肝十分厚身，肉汁豐富，係驚喜之作🤣✨荔枝豬肉卷：估唔到豬肉配荔枝又口感好特別，甜鹹甜鹹幾得意🙂↔️✨紐西蘭蘭羊扒：店員推介煮5成熟會岩岩好，完全冇羊騷味✨意式魚生多士：呢個係期間限定餐單，用左意大利橄欖油調配，唔洗點wasabi都好夠味食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️🍽️ 餐廳名稱：備長📍 地點：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心26樓
✨壽司特上（8件）$320: 包括吞拿魚腩、三文魚、油甘魚、赤蝦、帶子、海膽、魷魚、赤貝- 壽司整體鮮味好足、海膽壽司最有驚喜，好鮮甜唔腥。$300多有8件接近omakase質素既壽司，性價比十分高
✨白鱔：肉質鮮嫩，魚皮脆口，魚肉好厚👍🏻
✨自家制免治雞肉棒（溫泉蛋）：免治雞肉棒點上溫黎蛋汁，肉汁好多，口感好嫩軟
✨鵝肝多士：鵝肝十分厚身，肉汁豐富，係驚喜之作🤣
✨荔枝豬肉卷：估唔到豬肉配荔枝又口感好特別，甜鹹甜鹹幾得意🙂↔️
✨紐西蘭蘭羊扒：店員推介煮5成熟會岩岩好，完全冇羊騷味
✨意式魚生多士：呢個係期間限定餐單，用左意大利橄欖油調配，唔洗點wasabi都好夠味
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
🍽️ 餐廳名稱：備長
📍 地點：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心26樓
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