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2024-05-17
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銅鑼灣登龍街有好多餐廳,前兩日放假出嚟食飯,想食日本野,就揀咗呢間Hungry Monkey🦍一開始係比門外嘅猩猩招牌吸引住視線,整體嘅裝修都幾型格。朋友鍾意食海鮮,所以主打海鮮類。先嚟辣酒煮東風螺,好夠爽口而且惹味,作為前菜開胃好唔錯👍🏻鐵板活北寄貝,口感都好爽嫩,調味剛好,湯汁鹹鹹地令北寄貝更鮮甜!南非鮑魚嫩得嚟有咬口,Q彈爽口~而甲羅燒就用上松葉蟹肉蟹膏,充滿鹹香,撈勻之後放上青瓜一齊食🥒肉類就揀咗牛舌薄燒,喺牛舌上放上蔥花,一啖入口有齊牛舌嘅油香同蔥花嘅香氣🤤蔬菜類都係揀重口味少少嘅,避風塘茄子,真心正,好惹味,如果本身鐘意蒜香嘅話,呢個必點!而且茄子一啲都唔油膩🍆最後就係招牌菜御好燒,呢款係明太子口味,口味帶鹹香,賣相靚仔,面頭嘅明太子醬,沙律醬同芝士混和咗,好夾啊!
朋友鍾意食海鮮,所以主打海鮮類。先嚟辣酒煮東風螺,好夠爽口而且惹味,作為前菜開胃好唔錯👍🏻鐵板活北寄貝,口感都好爽嫩,調味剛好,湯汁鹹鹹地令北寄貝更鮮甜!南非鮑魚嫩得嚟有咬口,Q彈爽口~而甲羅燒就用上松葉蟹肉蟹膏,充滿鹹香,撈勻之後放上青瓜一齊食🥒
肉類就揀咗牛舌薄燒,喺牛舌上放上蔥花,一啖入口有齊牛舌嘅油香同蔥花嘅香氣🤤蔬菜類都係揀重口味少少嘅,避風塘茄子,真心正,好惹味,如果本身鐘意蒜香嘅話,呢個必點!而且茄子一啲都唔油膩🍆
最後就係招牌菜御好燒,呢款係明太子口味,口味帶鹹香,賣相靚仔,面頭嘅明太子醬,沙律醬同芝士混和咗,好夾啊!
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