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2023-03-02
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宜家西班牙菜在香港都幾流行，我同FD都好想試下，今次揀咗哩間人氣超高啲西班牙菜試試。哩間餐廳裝修得幾型，晚市full曬，人氣真係好高，咁更加期待啦。餐前小麵包，配橄欖油同醋，麵包焗得脆啵啵，點埋香醋好好味。Peach punch，好香桃味，飲落唔會好甜，好清爽。手工煙熏鰻魚配西班牙漬檸檬，煙熏鰻魚好特別，食落鰻魚好香口，仲有好重煙熏味，好味。下面搭配脆片加埋西班牙漬檸檬，上面番茄仔都醃制過，口味好特別。傳統西班牙烤乳豬，乳豬烤得啱啱好，切落去曝曬汁水。乳豬皮食落好脆口，裡面肉好仲嫩滑，睇得出落足心機去整，仲搭配埋兩種不同風味醬汁，唔錯。Seabass，今日係香煎鱸魚。成碟有40CM長，伴碟好豐富，有薯仔，紅羅蔔仔同青椒。鱸魚煎得啱啱好，食落超嫩滑，醬汁有少少辣味，同鱸魚好夾。自家制西班牙油條，油條炸得脆啵啵，仲搭配埋朱古力醬同朱古力雪糕，熱笠笠油條搭配埋凍冰冰雪糕，勁match！哩間餐廳嘢食真係超高質，happy hour仲要到晚上8點，下次真要過來飲一杯！
餐前小麵包，配橄欖油同醋，麵包焗得脆啵啵，點埋香醋好好味。
Peach punch，好香桃味，飲落唔會好甜，好清爽。
Peach punch
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手工煙熏鰻魚配西班牙漬檸檬，煙熏鰻魚好特別，食落鰻魚好香口，仲有好重煙熏味，好味。下面搭配脆片加埋西班牙漬檸檬，上面番茄仔都醃制過，口味好特別。
手工煙熏鰻魚配西班牙漬檸檬
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傳統西班牙烤乳豬，乳豬烤得啱啱好，切落去曝曬汁水。乳豬皮食落好脆口，裡面肉好仲嫩滑，睇得出落足心機去整，仲搭配埋兩種不同風味醬汁，唔錯。
傳統西班牙烤乳豬
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傳統西班牙烤乳豬
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Seabass，今日係香煎鱸魚。成碟有40CM長，伴碟好豐富，有薯仔，紅羅蔔仔同青椒。鱸魚煎得啱啱好，食落超嫩滑，醬汁有少少辣味，同鱸魚好夾。
Seabass
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Seabass
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自家制西班牙油條，油條炸得脆啵啵，仲搭配埋朱古力醬同朱古力雪糕，熱笠笠油條搭配埋凍冰冰雪糕，勁match！
自家制西班牙油條
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哩間餐廳嘢食真係超高質，happy hour仲要到晚上8點，下次真要過來飲一杯！
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