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2021-11-08
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食果日係blue Monday, 返工返到灰灰地想食下啲濃味同正宗既印度丫中東丫既菜式上網搵到銅鑼灣開咗一間新嘅印度菜餐廳，OpenRice book 仲有9折__________________________🔹𝚃𝚑𝚎𝚕𝚊 𝚃𝚒𝚔𝚔𝚒 𝙲𝚑𝚊𝚊𝚝 薯仔餅配涼拌鷹咀豆 $70👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ❌上枱好色彩繽紛，好吸引人去食撈左蕃茄粒，青瓜粒，yogurt 同啲甜脆絲食落味道好複雜，結合左甜，辣同微酸creamy 既味道，比我想像中辣，一食就食得出係香料味好重既印度菜.薯仔餅有炸過，應該係先將薯仔磨蓉再加左澱粉先炸，食落超級有飽足感。不過因為俾一堆濕既野活埋，所以食落唔係脆身.整體感覺唔差，不過未必岩港人口味.小知識: chaat是一系列食品的統稱，指印度酸甜爽口的街邊小吃。.🔹𝙺𝚊𝚜𝚑𝚖𝚒𝚛𝚒 𝚁𝚘𝚐𝚞𝚗 𝙹𝚘𝚜𝚑 印度燴羊肉 $148👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌傳統印度名菜，呢個真心好食，羊肉燴到好淋好入味，有種食炆牛腩間既錯覺.咖哩除左應有既咖喱味之外，仲食到啲煮到好濃好杰就黎變茄膏程度既蕃茄鮮甜味，更
想食下啲濃味同正宗既印度丫中東丫既菜式
上網搵到銅鑼灣開咗一間新嘅印度菜餐廳，
OpenRice book 仲有9折
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🔹𝚃𝚑𝚎𝚕𝚊 𝚃𝚒𝚔𝚔𝚒 𝙲𝚑𝚊𝚊𝚝 薯仔餅配涼拌鷹咀豆 $70
👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ❌
上枱好色彩繽紛，好吸引人去食
撈左蕃茄粒，青瓜粒，yogurt 同啲甜脆絲
食落味道好複雜，結合左甜，辣同微酸creamy 既味道，比我想像中辣，一食就食得出係香料味好重既印度菜
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薯仔餅有炸過，應該係先將薯仔磨蓉再加左澱粉先炸，食落超級有飽足感。
不過因為俾一堆濕既野活埋，所以食落唔係脆身.
整體感覺唔差，不過未必岩港人口味
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小知識: chaat是一系列食品的統稱，
指印度酸甜爽口的街邊小吃。
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🔹𝙺𝚊𝚜𝚑𝚖𝚒𝚛𝚒 𝚁𝚘𝚐𝚞𝚗 𝙹𝚘𝚜𝚑 印度燴羊肉 $148
印度燴羊肉
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Keto friendly: ❌
傳統印度名菜，呢個真心好食，羊肉燴到好淋好入味，有種食炆牛腩間既錯覺
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咖哩除左應有既咖喱味之外，仲食到啲煮到好濃好杰就黎變茄膏程度既蕃茄鮮甜味，更加昇華，辣度係微辣，全部野好perfect match!! 用黎點印度烤餅一流！
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小知識: 聽店員話同其他咖喱(例如𝙼𝚊𝚜𝚊𝚕𝚊)可以配雞配海鮮，𝚁𝚘𝚐𝚞𝚗 𝙹𝚘𝚜𝚑一定係配羊
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🔹 𝙶𝚊𝚛𝚕𝚒𝚌 𝙽𝚊𝚊𝚗 蒜蓉烤餅 $27
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Keto friendly: ❌
一客四件，熱辣辣好香蒜蓉牛油味，烤得好鬆軟
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🔹𝙿𝚊𝚗𝚎𝚎𝚛 𝙿𝚊𝚛𝚊𝚝𝚑𝚊 芝士饀餅 $35
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Keto friendly: ❌
同樣一客4件，食落就係印度烤餅fill up 左芝士，芝士唔係屬於濃味或者拉絲果啲，淡淡然但又幾香，
同樣烤得好鬆軟，兩款烤餅都好好食.
🔹𝙿𝚞𝚗𝚓𝚊𝚋𝚒 𝙼𝚊𝚗𝚐𝚘 𝙻𝚊𝚜𝚜𝚒 $48
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Keto friendly: ❌
Mango Lassi 係芒果酸奶,
飲落有芒果甜中帶酸，幾開胃既小清新飲品
比起坊間其他餐廳嘅Mango lassi足料
落左好多nuts同埋大粒芒果🥭粒
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🔹𝙼𝚎𝚟𝚊 𝙺𝚞𝚕𝚏𝚒 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚏𝚛𝚞𝚒𝚝𝚜印度雪糕配水果 $𝟽𝟾
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Keto friendly: ❌
印度雪糕奶味比一般既雪糕更濃
上面灑滿左果心果仁同玫瑰花🌹碎(?!)
奶香混合著果仁香和豆蔻香料的特殊香味
口感帶些少冰感，幾特別，
不過我都係中意普通雪糕多啲🤪
但係我覺得可以一試既
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‼️總體就係一間食正宗印度菜既餐廳，價錢少貴。餐廳會不定期咁攪buffet，如果可以一次過食多啲款，感覺幾吸引
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舖頭新開張，加上係樓上店，人流較少，可以同店員傾下計。佢話餐廳係由正宗印度🇮🇳人開既，連waiter, waitress同啲廚都係印度人，得佢一個香港人，方便同食客溝通。
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