Read full review
2023-12-05
32 views
每次經過銅鑼灣東角都會留意到有個餐廳露台掛滿越式燈籠,今次終於有機會去食啦!餐廳有戶外餐枱,又分了多區,岩晒唔同人數的客人去安排,非常貼心! 天氣凍凍地,大佬嗌左「冬日限定❄️」的深海泥鯭酸辣湯煲,大大條泥鯭🐟,肉質厚實嫩滑,一D都唔腥。配菜亦相當多,仲要有「越南菠菜/木耳菜」之稱的潺菜🥬。不過辣度🌶️介乎小辣至中辣,怕辣的就要注意。✨冬日必點,好暖胃! ⦁ 豬肉BB蝦炒碎米飯用上豬肉鬆、蝦毛🦐來炒飯,炒得非常乾身,粒粒分明!值得一讚伴碟的春卷同甘蔗豬串,春卷香脆,而甘蔗豬肉串咸甜適宜。 ⦁ 潘切直送小墨魚春撈檬由越南潘切市直送的小墨魚🦑,粒粒都好大隻,好新鮮。⚠️唯一要改善的是醬汁可以多番少少。 ⦁ 金枕頭榴槤芭菲配荔枝雪糕尼杯甜品🍧每層都有驚喜,首先最高有塊酥脆的蝴蝶酥🥨、勁濃味的荔枝雪糕🍦、咸咸地的玉米片,咸甜的味道超級夾。第二層用上自家制的荔枝班蘭蒟蒻,淡淡的班蘭味帶有荔枝香味,非常特別。第三層亦係我同大佬最喜歡的一層😍😍用上泰國榴蓮肉去整成的榴槤芭菲🍨配埋香濃細滑的榴槤忌廉,有冰凍的感覺,仲保留啖啖榴槤肉的質感。最底一層就係寒天晶球,口感不錯!
天氣凍凍地,大佬嗌左「冬日限定❄️」的深海泥鯭酸辣湯煲,大大條泥鯭🐟,肉質厚實嫩滑,一D都唔腥。配菜亦相當多,仲要有「越南菠菜/木耳菜」之稱的潺菜🥬。不過辣度🌶️介乎小辣至中辣,怕辣的就要注意。✨冬日必點,好暖胃!
⦁ 豬肉BB蝦炒碎米飯
用上豬肉鬆、蝦毛🦐來炒飯,炒得非常乾身,粒粒分明!值得一讚伴碟的春卷同甘蔗豬串,春卷香脆,而甘蔗豬肉串咸甜適宜。
⦁ 潘切直送小墨魚春撈檬
由越南潘切市直送的小墨魚🦑,粒粒都好大隻,好新鮮。⚠️唯一要改善的是醬汁可以多番少少。
⦁ 金枕頭榴槤芭菲配荔枝雪糕
尼杯甜品🍧每層都有驚喜,首先最高有塊酥脆的蝴蝶酥🥨、勁濃味的荔枝雪糕🍦、咸咸地的玉米片,咸甜的味道超級夾。第二層用上自家制的荔枝班蘭蒟蒻,淡淡的班蘭味帶有荔枝香味,非常特別。第三層亦係我同大佬最喜歡的一層😍😍用上泰國榴蓮肉去整成的榴槤芭菲🍨配埋香濃細滑的榴槤忌廉,有冰凍的感覺,仲保留啖啖榴槤肉的質感。最底一層就係寒天晶球,口感不錯!
Post