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2023-07-16
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別人笑我太瘋癲我笑他人CLS😎😎#福島核廢水釋放前系列呢排要瘋狂食日本嘢因為隨時都會冇得食😌😌今日嚟搵樂師傅整返餐勁嘅已經幫襯第二次 每次都有驚喜真係樣樣食物都會令你 看不穿 猜不透🫨全部都係師傅自家製作 味道出邊搵唔到尤其係海鮮 確實新鮮到漏！師傅知道我鍾意食海膽所以不計成本 每樣都有海膽咁濟最緊要令食客開心🤭🤭頭盤係一個金色嘅食物盒一打開總共有四格 每隔擺放左唔同嘅食物有磯煮鮑魚、櫻花蝦玉子、明太子薯仔沙律 同柚子沙葛😋😋 有咸有甜有清新有濃烈未到就好似四格漫畫咁精彩跟住有日本清心縣蘋果蟹籽沙律 經過師傅精湛刀工 所有蘋果肉都已經批成一片片🤩🤩加上蟹籽同沙律醬 本身蘋果已經夠鮮甜 蟹籽爽脆感覺毫無維和感 越食越健康之後嚟到間店嘅主打18層海膽杯！即刻要拍片影相 佢唔係18層都係海膽而係18款唔同質感 唔同味道嘅海鮮所組成鮑魚、三文魚粒、帶子、魷魚乾、吞拿魚碎面頭再配上新鮮、海膽、海葡萄🍇同海帶師傅叫我哋拎住脆香魚皮伴著攪拌好嘅海膽杯一齊食 感覺好療癒好豐富另外北海道燒北寄貝 令我嘖嘖讚奇北寄貝預先切片 加上炸蒜粒 師傅用火槍燒燒伴碟上面嘅鹽火光熊熊 相機差dd真係影唔切😍😍嚟到主食
我笑他人CLS😎😎
#福島核廢水釋放前系列
呢排要瘋狂食日本嘢
因為隨時都會冇得食😌😌
今日嚟搵樂師傅整返餐勁嘅
已經幫襯第二次 每次都有驚喜
真係樣樣食物都會令你 看不穿 猜不透🫨
全部都係師傅自家製作 味道出邊搵唔到
尤其係海鮮 確實新鮮到漏！
師傅知道我鍾意食海膽
所以不計成本 每樣都有海膽咁濟
最緊要令食客開心🤭🤭
頭盤係一個金色嘅食物盒
一打開總共有四格 每隔擺放左唔同嘅食物
有磯煮鮑魚、櫻花蝦玉子、明太子薯仔沙律 同柚子沙葛😋😋 有咸有甜有清新有濃烈
未到就好似四格漫畫咁精彩
跟住有日本清心縣蘋果蟹籽沙律
經過師傅精湛刀工
所有蘋果肉都已經批成一片片🤩🤩
加上蟹籽同沙律醬 本身蘋果已經夠鮮甜
蟹籽爽脆感覺毫無維和感 越食越健康
之後嚟到間店嘅主打18層海膽杯！
即刻要拍片影相 佢唔係18層都係海膽
而係18款唔同質感 唔同味道嘅海鮮所組成鮑魚、三文魚粒、帶子、魷魚乾、吞拿魚碎
面頭再配上新鮮、海膽、海葡萄🍇同海帶
師傅叫我哋拎住脆香魚皮伴著
攪拌好嘅海膽杯一齊食 感覺好療癒好豐富
另外北海道燒北寄貝 令我嘖嘖讚奇
北寄貝預先切片 加上炸蒜粒
師傅用火槍燒燒伴碟上面嘅鹽
火光熊熊 相機差dd真係影唔切😍😍
嚟到主食西京燒醬魚 靚靚嘅藍色陶瓷煲
一打開好似焦糖燉蛋 但係佢全部都係魚😍
兩塊白滑新鮮西京燒魚
加上醬汁又唔會覺得太漏
好多時一個餐牌裏面只會得一款主菜
但係樂師傅唔同 佢可以將每款食物
都變成主菜 西檸乾醬燒鮑魚切片！
鮑魚本身俾人嘅感覺好頂胃
但係加上西泠干醬就有別有一番風味
酸酸甜甜 鮑魚薄片都變到特別開胃🤤
之後再嚟荔枝豚肉卷 薄薄的豚肉
包住大大粒晶凝通透嘅荔枝
再加埋爆珠荔枝 每款都有唔同口感
更能帶出肉類本來的味道
食到咁上下枱上嘅青檸
人蔘茶就good fit 可以不斷消滯
已經食到好飽嘅時候師傅仲話有和牛
諗起都飽 不過師傅做法好唔同
加上叉燒醬 和牛本身脂肪較多
食落去好似半肥瘦炭燒叉燒
驚你飽得滯 師傅仲細心伴上紅酒蘋果
最後最後一定要飲呢個湯
師傅話佢唔鍾意食魚但係知道食客鍾意漏夜煲好呢個高級雜魚湯
有東星班 蘇眉 紅瓜子 仲有花膠花菇
個湯仲要用特製膠袋煮熱
甜品甜品 第二個胃
海膽雪糕爆炸糖😋😋😍😍入口好驚喜
海膽嘅味道好似不斷炸出嚟咁🤣
師傅真係有我心😆😆
餐飯總共食咗兩個半鐘 個個食完都話飽
大家食到捧腹而回 >0<
就連帶嚟嘅生日蛋糕都食唔落🤣🤣
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