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2018-12-22
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餐廳新開張,剛巧在公司附近;當然要試一試啦。午餐set有平有貴,一般2、300至$1000幾兩位都有。由於未知質素如何,所以先試咗$300咁上下嘅餐先,如果好食,下次先食貴啲。先嚟一個沙律,正常嘅鵝肝加麵包,未煎前會俾你望吓影吓相先蝦好大隻、銀雪魚一件、蠔三粒;又喺未煮前俾你望吓影吓相先煎好嘅鵝肝:由於我同朋友叫兩個餐,然後撈亂食,所以塊鵝肝喺切開咗一半嘅size。好肥美,塊麵包吸晒鵝肝嘅油,好邪惡呀~~~銀雪魚塊皮煎到脆卜卜、蝦肉彈牙鮮甜一邊食一邊睇住師傅為你準備美食美國牛扒厚燒:餐可以揀薄燒、厚燒、A5和牛(當然唔同價錢啦)。由於小妹乃大胃王一名,薄燒實在驚會唔夠飽,於是揀咗厚燒。哩度係兩個餐嘅份量。煎完嘅牛扒放麵包上面,有脆卜卜嘅蒜片伴住食。牛肉好嫩、好多內汁,好好味。師傅話啲蒜頭都係由日本嚟㗎,無咗平時食開嘅少少苦澀味。煎蠔又係一絕,皮略焦,甘香到爆,咬開蠔味响口內爆發..... 好想食多幾隻......最後有個炒飯、麵豉湯。仲有少少炒雜菜唔記得咗影。炒飯炒到粒粒分明,可以填包個肚。最後,師傅好貼心咁問我哋夠唔夠飽(唔通俾佢睇穿咗我哋大胃王嘅身分?)。我哋兩個扁晒咀咁望住師傅,
先嚟一個沙律,正常嘅
鵝肝加麵包,未煎前會俾你望吓影吓相先
蝦好大隻、銀雪魚一件、蠔三粒;又喺未煮前俾你望吓影吓相先
煎好嘅鵝肝:由於我同朋友叫兩個餐,然後撈亂食,所以塊鵝肝喺切開咗一半嘅size。好肥美,塊麵包吸晒鵝肝嘅油,好邪惡呀~~~
銀雪魚塊皮煎到脆卜卜、蝦肉彈牙鮮甜
一邊食一邊睇住師傅為你準備美食
美國牛扒厚燒:餐可以揀薄燒、厚燒、A5和牛(當然唔同價錢啦)。由於小妹乃大胃王一名,薄燒實在驚會唔夠飽,於是揀咗厚燒。哩度係兩個餐嘅份量。
煎完嘅牛扒放麵包上面,有脆卜卜嘅蒜片伴住食。牛肉好嫩、好多內汁,好好味。師傅話啲蒜頭都係由日本嚟㗎,無咗平時食開嘅少少苦澀味。
煎蠔又係一絕,皮略焦,甘香到爆,咬開蠔味响口內爆發..... 好想食多幾隻......
最後有個炒飯、麵豉湯。仲有少少炒雜菜唔記得咗影。炒飯炒到粒粒分明,可以填包個肚。
最後,師傅好貼心咁問我哋夠唔夠飽(唔通俾佢睇穿咗我哋大胃王嘅身分?)。我哋兩個扁晒咀咁望住師傅,佢就即刻用麵包整多塊甜多士俾我哋食...... 加分!
甜品係雪榚:正常,加埋塊甜多士食就好滿足喇。
結論:夠飽嘅,食物質素唔錯,服務達標。下次再去可以試佢貴啲嘅餐。見到有新鮮龍蝦餐好吸引..... 要再去試菜喇......
溫馨提示:餐廳座位唔多,想試記住要訂枱。
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