禾日

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銅鑼灣希慎廣場居酒屋🏮銅鑼灣希慎廣場地庫都翻新咗一排，開咗好多餐廳，今次就試吓呢一間「禾日」，主打日本米嘅居酒屋🍱爐端燒和牛雙拼定食($208)係限定嘅set，定食嘅飯都係選用「魚沼越光米」，仲伴上沙律菜同前菜，和牛部位有和牛小排和牛舌，配上蜜糖芥末醬，和牛肉十分嫩滑多汁，飯粒入口飽滿香甜🐮燒牛舌($88)即叫即燒，係用神戶牛來製作，入口爽口彈牙🍣禾日本格派壽司($178)呢個壽司嘅材料好豐富，有海膽、松葉蟹肉、醬油漬三文魚籽，呢三款配料加埋一齊，再配埋飯，加埋紫菜一齊食，真係好正！