GARIGUETTE

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這間來自日本東京的人氣圓形法式千層酥品牌，首間海外分店登陸香港的銅鑼灣Fashion Walk。店鋪裝潢以型格的黑色為主調，設有堂食座位，落地大玻璃能欣賞街道風景。餐牌還原日本當地口味，共有8款甜味和4款鹹味，亦有總店的期間限定產品。新推出的迷你批很可愛，亦有午餐套餐好划算。所有材料及機器均由日本總店直送，酥皮採用100%發酵牛油製成，再由熱壓機熱壓高溫烤製。開放式廚房能欣賞到拿破崙即場製作的過程好療癒。原味士多啤梨 - $165皇牌招牌口味，法式千層酥會以兩塊杏仁拿破崙脆酥夾上特製吉士忌廉，還鋪滿一片片新鮮的士多啤梨，酸酸甜甜又多汁，滿滿幸福感。香滑奶茶忌廉芒果 - $168香港店限定口味，連日本也不吃到！同樣有兩塊杏仁拿破崙，濃稠的奶茶忌廉幼滑細膩，奶味醇厚香濃且茶味濃郁，還鋪滿一粒粒鮮芒果肉，酸酸甜甜又多汁，酥脆的黑糖核桃有陣陣黑糖焦香及堅果的清香。